姐さん夫婦、KENちゃん、そしてAさんという懐かしのメンバーが集まりました!
もちろんCBCやっちゃうYO!
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料理コンテストはカビィくんが大きくなるまで待ってもらって、、、
料理は持ち寄りにしてもらいました。

料理の準備してる間、メンズはブリュワリーに行ってもらい、
ガールズはキッチンでクッキーング。
そしてKENちゃんはカビィの子守役となりました。


まずは、唐揚げと言えば姐さんね。
3パウンド(約1.4kg)の大盛り唐揚げ!薬味ダレにつけてもうまいし、そのまま食べてもうまいし、ご飯と食べてもうまいやつ。もちろんビールに一番合うー!
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こちらも姐さんから、箸休めのセロリの浅漬けとキャベツとハムの洋風サラダ。
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姫は、ちくわの磯辺揚げ、四川風豚耳、激辛トッポッキ、やみつききゅうり、ベーコン、アップル、ピーナッツバターのブルスケッタ。
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KENちゃんは雲丹料理♡
つまみ食いが止まらない♡♡♡
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男前豆腐の上に雲丹、そして山椒醤油といただく大人テイスト。
あーん♡ これ100杯いいですか?
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ビール入りましたー!
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料理も並びましたー!
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CBCの始まり始まりー!
かんぱーーーーーーーーーーーい!!!!!
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わいわいがちゃがちゃもぐもぐきゃっきゃ。
お酒弱くなったと思ってたけど、このメンバーと一緒ならいくらでも飲めちゃう。

皆さんいい感じにできあがったところで、
カビィ寝かせてきまーすZzz
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ただいまー!
こっから本気の姫の時間♡
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カビィのバスタイムに姐さんがジュジュジューっと焼いてくれたソーセージ。
肉汁じゅわ。うんまっ!
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豚バラ使った豚の生姜焼き。大人味にしようと、豚バラの上にたっぷりのすりおろし生姜。
ビールもいいけど、これご飯♡
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Aさんが持ってきてくれたDan Dan Noodle(担々麺)。
スパイシーで食欲そそる!また振り出し戻って最初から食べれそうだわ。
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ビールはどんどんハードコアに、アルコール度数もばんばんあがる。
バレルエイジド系はもうウイスキーとかブランデーのよう。
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いやぁ飲みましたわ。
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どんなに夜更かししても朝7時には起きなくてはいけない。
そして朝から全力で遊ばなくてはいけない。
かなりきつかったけど、
本当に本当に楽しすぎて、腹の底から大笑いして、めちゃくちゃ楽しかった。

みんな、来てくれてありがとう♡♡♡


明日から気温30度超えが続くー!
夏きたー!
ビールがうまーーーーーーーーーーーい!!!!!!


とってもとってもとってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(3)
いえいいえいいえーーーーい!
息子と初めてのコリアンBBQー!!!
(って、息子は一口も食べてくれませんけども。口に入れたらべーーーー!!っと出して、床にべちゃーん!)

『Kang Ho Dong Baekjeong(カン・ホドン・ペクチョン)』@Palisades Park, NJ
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いつも行ってる本店(フラッシング)とシティに1店、そしてここNJに1店あります。
NJ店は初めて。綺麗な店内でした。
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そういやココはくま姫がよく通った『Baden Baden』っていうコリアン居酒屋の店だったんだよね。はやってたのに何でクローズしちゃったんだろ(涙)

席に着くと、すでにパンチャンと薬味セットが用意されてます。
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鉄板の周りにはケランチム、コーンチーズ、そして野菜。
肉と一緒に調理できちゃうなんて優れもの。このシステム素晴らしいよね。
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喉越し軽やかコリアンビールでこんべー!
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お肉はコンボメニューから、Beef Combo $99.99を。

まずは、薄切りブリスケット。
じゅじゅじゅー!
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わさびポン酢でどうぞ♡
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肉肉しいChuck Flap(タチバラ)。
じゅじゅじゅー!
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サムジャンつけたり、葉っぱで巻いたり食べ方色々。
あぁ、かみごたえしっかり!これぞ肉!
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そして最後は、ショートリブ。
じゅじゅじゅー!!!
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柔らかくてジューシーで肉の旨味甘味が感じれるショートリブ。
美味しすぎ♡♡♡
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2人だとコンボのLセットは結構な肉肉肉祭り。
大満足すること間違いなし。
写真撮ってないけどセットでついてくるテンジャンチゲも一人で平らげて、
ご飯ももりもり食べて(もちろんくまちゃんの分も)、
大満足でしたー!


座ったらつまみが用意されてて、
オーダー入れたらじゃんじゃん焼いてくれて、
子連れだと焼肉めちゃくちゃいいわ。子連れじゃなくてもめちゃくちゃいいんだけどね。

息子が肉を食べてくれるのはいつになることやら、、、。ふぅ。


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NJグルメ-韓国 | コメント:(3)
先週木曜から4日間、シカゴ・カブスが来てましたー!ぱふぱふー。

ニューヨーク・メッツ 対 シカゴ・カブス戦!

お約束のフィールドとアップルをバックに記念撮影。
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1年前のカビィくんはまだ離乳食も始まってなくて、首も座ってなかった。
よく、よく、よく、ここまでいい子に成長してくれた(涙)
そしてくま姫も親としてだいぶ成長した。と思う。

まだ授乳してたからお酒もほとんど飲めてなかった(涙)
あぁ、月日が経つって素晴らしい。成長って素晴らしい。

去年の様子はこちら

6月だというのに、この日は超寒かったー!!!!
しかも曇り空で風ぴゅぅぴゅぅ。
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フィールド内を散歩中にパチリと撮りました。

楽しみにしてたビールが進まないじゃない。
でも飲むけど♡

スポーツ観戦での楽しみって、もちろん観戦メインだけど(ほんとか?)
お酒にジャンクフードだよねぇ。

贅沢にフィレステーキ挟んだサブに、、、
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ほろほろ肉がたっぷり乗った大盛りナチョス。
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もちろんシカゴのクラフトビール、グースアイランドのIPAをぐびぐびしてましたが、
なんせ寒いので、

赤ワイン♪
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シカゴと言えば!の友たち。
シカゴ時代の後輩N夫婦、そして同級生のNくん。プチ同窓会気分♡
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女子は席で子守。男子は飲み語り。
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寒かったけど、めちゃくちゃ楽しい時間でしたー♪♪♪


ChicagoカブスとNYメッツシリーズ、カブス4勝0敗!!!
素晴らしい結果をありがとう!今年もよろしくお願いします!!!


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
スポーツ観戦 | コメント:(6)
コネチ小旅行で食べたもの紹介しまーっす。

ロブスターシーズンきましたね!
夏はロブスターっしょ!
『Lobster Shack(ロブスター・シャック)』@Branford, CT
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ここ、2年前の妊婦だった時に行ったところ。
な、懐かしい。

BYOB(Bring Your Own Bottle)なのに、ジュースでロブスターロール食べたっけ(涙)
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もちろんこの子を食べますよ!
The "WHALER" Lobster Roll(ウェイラー・ロブスター・ロール)$32.00
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Chowder(チャウダー)$5.50
クラムの旨味が凝縮された濃厚クラムチャウダー♡
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コネチくると、チリドッグ食べたくなる。
Chilli Hot Dog(チリ・ホットドッグ)$4.75 x 2
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あぁ、この大きな身をみてやってくださいな。
海のステーキ、ロブスター。ぶりんぶりんな食感。バターの香りが食欲そそる。たまらん。
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そんな子を、がぶりですよ♡♡♡
この度めでたくビールとマリアージュさせることができました。やっぱりジュースよりお酒♡
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2年前『Lobster Shack』行った時に、見つけたブリュワリー『Stony Creek』。
徒歩圏内です。
いつかこのロブスターロールとブリュワリーをセットにするって決めてた。
ちっちゃな夢叶いました♪


そしてお次、コネチを代表するファーストフード『Duchess(ダチェス)』。
Hot Dog、Bacon Cheddar BBQ Burger、Chili Cheeseburger。
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Curly Fries、Fried Clam Strips。
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夢中で食べてるとこ撮られてました。てへ。
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『New England Brewing Co』でいただきました。

安くて美味しいのになんでコネチカット限定なのかしらーん。


ディナーはホテル近くにあるタイレストランからテイクアウトしました。
写真はありませーん。


7月もコネチ?フィリーもいいな。


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
CTグルメ | コメント:(6)
昨日の記事ですが、、、
単にくま姫が神経質なだけであります。
カビィくん、とてもいい子だから、きっとあれこれ心配しなくても寝てくれると思います。
でも、でも、でも、、、
やっぱり適当になんてできないんだよーーーーーー。
静かにいつもと同じコンディションで寝かせてあげたいんだよーーーーーー。

さて、今回のコネチカットへの1泊2日旅行の目的はブリュワリー巡りなのでありまーっす。
ベビ連れなので、昔のようにあっちゃこっちゃは回れないけれど、
3軒しっかり楽しんできました!!!

まずは、
『Stony Creek(ストニー・クリーク)』@Branford, CT
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タップの種類が豊富!そしてバラエティ豊かなビールが勢ぞろい。
好み関係なくあれこれ楽しめること間違いなし♪
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とにかく人気のこちらのブリュワリー。
晴れた日にはこんな素敵なデッキでぐびーっとできちゃう。
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そしてデッキの下にもバーがあり、皆さんわいわいと楽しんでおります♪
夏だねー♪♪♪
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気になるものをフライトで。
どれもバランスよくて、美味しい〜♡♡♡ 体が喜んでる〜♡♡♡
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BYOF(Bring Your Own Food)なので、フードお持ち込みしました。
食事編はまた後日アップしますねん。


『Witchdoctor Brewing(ウィッチドクター・ブリュイング)』@Southington, CT
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種類も少なく、販売もしてない、マイクロブリュワリー。

種類は少ないんだけど、ここは創作系ビールが面白い!
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中でも超お気に入りが、ストロベリー・モルトシェイクのIPA。甘酸っぱくてクリーミーでそれでいてIPAらしさの苦味もあって、めちゃくちゃ美味しい!販売してたら絶対お持ち帰りしてたわー。
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こちらもBYOF。くま姫はスナックと一緒にぐびぐびーっとしました。
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そうそう、この旅で本当にお世話になったのが、このポータブルハイチェア(キャンプ用?)。
確認でブリュワリーに電話したら、どこも置いてませんでした。
これ庭のBBQとかピクニックにと思って買っておいたもの。こんなに役に立つなんてね。
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最後、
『New England Brewing Co(ニュー・イングランド・ブリュイング)』@Woodbridge, CT
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姫寝不足でフラフラで吐きそうだった。

なのに、店内の熱気ムンムンに一気にテンションマックスー!!!!
ドッグフレンドリーだから店内犬がわんさかワンワン。カビィ大興奮。
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ここは超ハードコアIPA揃い!!!
何種類くらいあったっけな。10種類くらいあった気がするんだよね。

んふふふ〜♪もう香りだけで十分酔えちゃう。
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IPAに力入れてるだけあって、香りもテイストも様々。美味すぎやー!
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と、3軒回ってきました。
ベビ連れは大変だけど、カビィくんいい子いい子してくれてたんで、
親はビールに集中して楽しむことができました。


7月もブリュワリー巡りの旅にしよっかな。かなかなー♪


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYワイナリー / ブリュワリー | コメント:(4)
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