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カビィくんの誕生会も無事成功に終わり、
7時にお開きとなりました。

6時頃から片付けと次の準備に取り掛かる。
ん?次の準備?
ふふ、ふふふふふふ。

じーつーはー、
姐さんの旦那さんもカビィくんと同じ誕生日なのー!
つことで、夜は大人の部の誕生会!

大人のケーキはこうでないとね。
姐さんが作ったキンパケーキ。カラフルな色使いがいい!そして美味しい!
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姫が作ったダブルフォアグラ大根ケーキ。
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別にモザイクしなくてもいいんだけど、汚れないようにカバーしたBearsとCubsのブランケットが超デーハーで恥ずかしくて。

喧嘩にならないように、人数分も用意。
これにはくまちゃんセレクトの日本酒をペアリング♪
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へいへいへーい!
誕生会のはじまりはじまりー!!!
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写ってないけど、カビィくんもちゃんといます。忙しくしてる姫の代わりにみんなが交代でご飯食べさせてくれてた。ありがとう(涙)

んふふ♡
気付いちゃった?気付いちゃった?

手に持ってるグラス。

ソジュグラスー!!!!

ということで、韓国料理作りましたん。

豚トロ焼き。
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激辛トッポッキチーズ乗せ。
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豚バラ肉のコチュジャン炒め。
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超超超激辛韓国焼きそば。
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辛い。辛いすぎる。でも、うまい。うますぎる。
次の日お尻がいたたたた。

大人の誕生会は、BEEP→BEERになる♡
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ビールから始まり、バボー、ワイン、日本酒、ソジュのどちゃんぽん。
お腹壊れんじゃないかってくらい大笑いして、歌って踊って、最高に楽しい誕生会でした。
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わたし、まじお疲れ様でした。


毎年一緒にお祝いできたらいいな。
誕生日おめでとう!!!!


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-韓国・中華 | コメント:(8)

カビィくん2歳誕生会

2019/02/12 Tue 10:35

誕生日まで1週間早いけど、
先週土曜に、カビィくん2歳誕生会パーティしました♪

昼スタートにしようと思ったけど、カビィくん1時〜3時まで昼寝しちゃうんで、
スナックタイムの3時スタート。

乗り物大好きっ子のカビィくんのために、テーマは「乗り物」。
天井からたくさん乗り物系の飾りをぶら下げて、壁にも乗り物系のシールをぺたぺたぺた。
大変だったけど、可愛くなってく部屋にテンションあがっちゃったわ。

スナックタイムということで、おとなのおやつは、手でつまめるフィンガーフード。
チキン&チーズタコス。
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トマトサルサ、ワカモレと一緒に。
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そしてピッグズ・イン・ア・ ブランケット。
ソースは、ハニーBBQ、カレー、チリビーンズ。
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ハワイアン・チキン・ミートボール。
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息子の相手しながらちまちま手作りした旗。1つ作れば「はぐ〜」の繰り返しで、10分くらいでできるところ1時間もかかった。。。

インパクト大のスライダー・ピラミッド。
パテオンリーとチーズ入りのハーフ&ハーフ。
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全体はこんな感じで。
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逆サイドからも。
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バースデーケーキは、去年と同じところからオーダーメード。Tous Les Joursさんです。
かなりシンプルにしました。
下の段はイチゴのショートケーキ。上の段はミックスフルーツのチョコレートケーキ。
日本のケーキみたくふわっふわのスポンジに美味しい生クリーム。
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これ写真じゃ伝わらないけどすっごく大きいの。何人前だろう。私としたことがまだ頑張って食べている。

カビィくんはまだろうそくの火消せないから、くまちゃんと一緒に、ふーっ!
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カビィくんにはバームクーヘン使ったフルーツケーキ。
美味しそうにパクパク食べてた♡
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くまちゃんが激務だったから、一人でいろいろいろいろいろいろいろいろ大変だったけど、
お友達に喜んでもらえたし、息子も楽しそうだったし、私も達成感はんぱなかったし、
頑張った甲斐あった。楽しかった!!!


この1年一度も風邪引くことなく、
いつも元気いっぱいで、
とにかくいい子すぎてちょっと不安になるけど、(もっとわがまま言ってもいいんだよー)
パパママを癒してくれて、
たくさん笑わせてくれて、
ありがとう。
カビィくん、2歳お誕生日おめでとう!

親としてはまだまだ新米だけど、これからも頑張って楽しんでカビィくんとともに成長していこうと思います。


誕生会に来てくださった皆様、素敵なギフトをありがとう!!!!


で、これで誕生会終わりだと思ったでしょ。
ふふ、ふふふふ。
次回に続く、、、、


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
姫ご飯-洋食 | コメント:(12)

新年会CBC!!!

2019/02/06 Wed 09:45

昨日久しぶりにくまちゃんと食事した(涙)
やっと元どおりの生活に戻れる(涙)
2週間弱のことだけど、すごく長く感じた2週間だったわ。

つことで、、、
へいのへいのへーーーーい!
ブログ書いちゃうYO!
新年会CBCやっちゃったYO!
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いつものようにビールにあう料理がずらずらり♡
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姫は豚タンThree Ways。
圧力鍋でトロトロにした豚タンを3種類の料理にアレンジ。
一つ目は韓国風に。焼肉のタレでマリネしてジュッジュー。キムチを添えて。
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豚タン6本も使ったわ。

二つ目はペルー風にスパイスや赤ワインビネガーでマリネしてジュッジュー。ハバネロソースを添えて。
ハバネロソースも手作り。最近ホットソース作りにはまってる。
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左手前が三つ目。こちらは冷菜、山椒効かせた四川風で。
セロリのサラダ、キクラゲのサラダ、南部風海老のクリーム煮は姐さん。
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たまにはパンなんかも焼いてみる。ビールを1缶使ったビールブレッド。
ハラペーニョとチーズもたっぷり。外はかりっ!中はふわっ!美味しい♡
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ソーセージ3種は姐さんから。
ビールにソーセージ、最強でしょ。CBCにはマストだわ。
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うますぎる料理にビールが進む進む。
忘年会CBCできなかったら、年末分も飲んじゃうー!!!
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最近お世話になりっぱなしの『Campbell Meats』から、シャルキュトリー3種。
安定の美味しさ♡♡♡
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カラフルカラーにオンナ心くすぐりまくり。美味しくてテンションあがりまくり。
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トロトロ豚の角煮。
そう、姫は今回豚タン、シャルキュトリー、角煮と豚豚コースにしたのでした。
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KENちゃんは、バー『Hall』から和牛バーガー。
バンズ、パテ、チーズ、オニオン、ソース、すべてOdoシェフが用意してくださいました。
おうちでマンハッタンの味が食べれて幸せ♡
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Odoシェフありがとうございます♪


毎日こんなパーティしたいーーーーー!!!!
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突然の風邪でAさんが来れなかったけど、5人でも相変わらずのビールが空いていた。
今回のラインナップ今まで一番良かった!リピしたいのたくさんあったな。
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次のCBCも楽しみ楽しみ。


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
姫ご飯-洋食 | コメント:(8)

2019/02/05 Tue 08:55

私は生きてます。
多分生きてます、、、。

先々週からくまちゃん激務激務激務で、家にいないのー!
朝「おはよう」の挨拶したら、LINEで「おやすみ」して、顔を合わせない日々。
会話のない日々。
週末もずっと働き詰め。(ちなみに今日は朝4時に帰ってきた。。。おぇ。吐く。)
くまちゃんはもちろん疲れてるけど、24時間ずーーーーーーっと一人で息子をみるのは結構タフな仕事で、姫ぐったりぐったりで疲れまくり。
ここんとこ体調良かったのに、また不眠になったり、貧血になったり、ずっとふらっふらですわ。
つことで、ブログを書く元気ももちろんなく。
すんません、また休んじゃって。

でもくまちゃんの仕事が落ち着いてきてるみたいだから、また元気を取り戻せそう!

くまちゃん頑張れー!姫も頑張るー!


今週末カビィくんの誕生会なのに、、、できるんかいな、、、。
姫のつぶやき | コメント:(4)
カビィくんが少しずつ食事できるようになってきたので、
週末は外食することが増えた♪ いぇい!

んでよく行くのが、安全美味しいを届けるファームトゥテーブルレストランの、
『RiverMarket Bar and Kitchen(リバーマーケット・バー&キッチン)』@Tarrytown, NY
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広い店内は相変わらずの超満員。
シティに比べると年齢層がぐっと高め。ふふ。
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皮はぱりっ!中はもっちり!大好きなパン。
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おじさん暗くてメニュー読めない。歳のせいなんだろうか。くすす。

ここ結構クラフトビール揃ってるんだけど、ビールすっ飛ばしてワインスタート。
かんぱーい♪♪♪
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お友達からここのムール貝美味しい情報げっつ。
くまちゃん食べれないムール貝だから普段頼まないんだけど、、、「遠慮しないで食べて」とのことなので、本当に遠慮なく。
Rhode Island Mussels(ロードアイランド・マッスル)$20.00
ムール貝もりもり!ピリ辛ロブスタービスクにロブスターの身入りの贅沢な一品。スープはパンに浸してもぐもぐもぐもぐ。これアペだけどアントレとしてもいけるくらいのボリュームでした。
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ここに来たらピザ窯で焼いたピザはマストね。
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Wood-Fired Pizza(ピザ)
マルゲリータピザにソーセージ、ワイルドマッシュルーム、キャラメライズオニオンを追加トッピングして、$22.00
きゃーん、おいしー!ワイン止まりませーん!
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Green Herb Pappardelle(グリーン・ハーブ・パッパルデッレ)$36.00
ハーブを練りこんだもちもち自家製パッパルデッレにラムラグーがたーーーーっぷり!
パスタがメインなのかラムがメインなのかわからないくら具沢山。濃厚ほろほろ肉がうますぎる♡
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そしてメニューにないけどフレンチフライ。
うちのちび芋男、これを一人で食べ切ろうとする。誰に似たんだか、、、。
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メニューにないから値段はわかりません。


いつ行っても安定の美味しさ。そして居心地の良さ。
近所にこういう店あるとすごく助かる。また行こうっと♪


明日は今年一発目のCBC。
1週間前から鼻歌が止まらない〜。るるる〜♪


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
Westchesterグルメ-アメリカン | コメント:(6)
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