近所で本場サザンの味を楽しむ
2018/04/10 Tue 10:00
息子の「いないいないばあ」タイム。
今のうちにマッハでブログ！
『Freebird Kitchen and Bar（フリーバード・キッチン・アンド・バー）』＠White Plains, NY
昨年オープンしたばっか。確か前は『Elements』って店だった気がする。
この通りは入れ替わりが本当に激しい。
天井には折り鶴が。
へい、かんぱーーーーい！！！
料理ジャンルはコンフォート、南部料理。
サービスの出来立てほっかほかのコーンブレッド。優しい甘味でほっこり。
Brisket Disco Fries（ブリスケット・ディスコ・フライズ）$10.00
さつまいもフライの上に、スモーキーブリスケット、チェダーチーズ、甘辛のBBQソース。濃厚こってり。あんまりさつまいもフライは好んで食べないけど、ここのは美味しかった！また食べたい！
Nashville Style Hot Chicken & Waffles（ナッシュビル・スタイル・ホット・チキン＆ワッフル）$17.00
ナッシュビルのホットチキンあったらついつい頼んでしまう。あの激しかった旅行を思い出す。
ここのホットチキン、本場に近かった！メープルソースもピリ辛スモーキーでいい！いい、いい！
Shrimp Po-boy（シュリンプ・ポーボーイ）$15.00
あー、またニューオリンズ行きたいなー。
コーンブレッドの衣で揚げられたぷりぷりシュリンプ。
オーロラソースちっくなソースをたっぷりかけて、いっただっきまーーーーーっす！！！
ここカクテルが豊富ですっごく美味しそうなものばかりで、片っぱしから全部飲んでみたかったけど、、、Pickin' A Peach。
バーボン、ピーチピュレ、ビターオレンジ、ライム、トニック。
もーう、美味しすぎるー！！！
姫目が寝てる、、、。
アペ、バーガー系、カクテル、もっと色々試したいから、うん、また来たいな♪
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
今のうちにマッハでブログ！
『Freebird Kitchen and Bar（フリーバード・キッチン・アンド・バー）』＠White Plains, NY
昨年オープンしたばっか。確か前は『Elements』って店だった気がする。
この通りは入れ替わりが本当に激しい。
天井には折り鶴が。
へい、かんぱーーーーい！！！
料理ジャンルはコンフォート、南部料理。
サービスの出来立てほっかほかのコーンブレッド。優しい甘味でほっこり。
Brisket Disco Fries（ブリスケット・ディスコ・フライズ）$10.00
さつまいもフライの上に、スモーキーブリスケット、チェダーチーズ、甘辛のBBQソース。濃厚こってり。あんまりさつまいもフライは好んで食べないけど、ここのは美味しかった！また食べたい！
Nashville Style Hot Chicken & Waffles（ナッシュビル・スタイル・ホット・チキン＆ワッフル）$17.00
ナッシュビルのホットチキンあったらついつい頼んでしまう。あの激しかった旅行を思い出す。
ここのホットチキン、本場に近かった！メープルソースもピリ辛スモーキーでいい！いい、いい！
Shrimp Po-boy（シュリンプ・ポーボーイ）$15.00
あー、またニューオリンズ行きたいなー。
コーンブレッドの衣で揚げられたぷりぷりシュリンプ。
オーロラソースちっくなソースをたっぷりかけて、いっただっきまーーーーーっす！！！
ここカクテルが豊富ですっごく美味しそうなものばかりで、片っぱしから全部飲んでみたかったけど、、、Pickin' A Peach。
バーボン、ピーチピュレ、ビターオレンジ、ライム、トニック。
もーう、美味しすぎるー！！！
姫目が寝てる、、、。
アペ、バーガー系、カクテル、もっと色々試したいから、うん、また来たいな♪
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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ご近所TAPPルーム
2018/04/03 Tue 08:10
さくっとご近所ブランチ♪
『The Tapp（ザ・タップ）』＠Tarrytown, NY
むかーし昔に2度ほど来たことがあります。
数年前に一度クローズして、またリオープニングしたんで行ってみた。
何か問題があったのかな。昔と内装全く変わらず。
まだまだ寒い（昨日なんて大雪だし）NYだけど、まだまだビールがうまい！
ビールのお供にまずは、これでしょう♪
Wings（ウィングス）$9.00
お店オリジナルのバッファローソース。ピリ辛バタリー、あっちあちのジューシー。はい、おビールぐびー。
Housemade Butter Chicken Fingers（ハウスメイド・バター・チキン・フィンガーズ）$13.00
見た目、ん？揚げすぎ？って思ったけど、食べてみたら、まぁ柔らかい！バーボンBBQソースもスモーキーで美味しい。はい、おビール、ぐびー。
ボリューム満点ホットドッグ、
Chorizo Chili Dog（チョリソ・チリ・ドッグ）$14.00
チョリソに、ビーフチリ、チェダーチーズ、野菜にハラペーニョ。絶対美味しいでしょ。ほんのり甘みのあるプレッツェルパンってのも新しくていいね。
The P.L.T.（ザ・PLT）$14.00
BLTじゃなくてPLT。
ベーコンじゃなくて、厚切り豚バラ肉(Pork Belly)のサンドイッチ。
絶対美味しい〜♡
どちらもサイドには山盛りポテト。
美味しいクラフトビールにアメリカンジャンク。
幸せいっぱい腹いっぱい♡
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
『The Tapp（ザ・タップ）』＠Tarrytown, NY
むかーし昔に2度ほど来たことがあります。
数年前に一度クローズして、またリオープニングしたんで行ってみた。
何か問題があったのかな。昔と内装全く変わらず。
まだまだ寒い（昨日なんて大雪だし）NYだけど、まだまだビールがうまい！
ビールのお供にまずは、これでしょう♪
Wings（ウィングス）$9.00
お店オリジナルのバッファローソース。ピリ辛バタリー、あっちあちのジューシー。はい、おビールぐびー。
Housemade Butter Chicken Fingers（ハウスメイド・バター・チキン・フィンガーズ）$13.00
見た目、ん？揚げすぎ？って思ったけど、食べてみたら、まぁ柔らかい！バーボンBBQソースもスモーキーで美味しい。はい、おビール、ぐびー。
ボリューム満点ホットドッグ、
Chorizo Chili Dog（チョリソ・チリ・ドッグ）$14.00
チョリソに、ビーフチリ、チェダーチーズ、野菜にハラペーニョ。絶対美味しいでしょ。ほんのり甘みのあるプレッツェルパンってのも新しくていいね。
The P.L.T.（ザ・PLT）$14.00
BLTじゃなくてPLT。
ベーコンじゃなくて、厚切り豚バラ肉(Pork Belly)のサンドイッチ。
絶対美味しい〜♡
どちらもサイドには山盛りポテト。
美味しいクラフトビールにアメリカンジャンク。
幸せいっぱい腹いっぱい♡
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
姫ママとの外食いろいろ♪
2018/03/05 Mon 08:20
なんか、姫ママがNYに来てたなんて嘘みたいだな。
すっっっっごく昔に感じちゃう。寂しいな。。。
滞在日程が短かったからあんまり外食はできなかったのよね。
でも楽しかった美味しかった思い出を。
はい、くま姫のお気に入りに行って来ました♪
『The Birch Collective（ザ・バーチ・コレクティブ）』＠White Plains, NY
ブランチメニューをオーダーすると、パン盛り合わせかミモザがついてきます。
ふふふ、もちろんミモザちゃぁん♡でしょ。
そしてハズレなしの美味しいカクテル。
姫は、Margarita Passion。姫ママは、The Birch'Rita。どちらもテキーラベース。
でっかいジャーでぐびぐびーっといっちゃう。美味しすぎ♡
料理は前回アップした時と全く同じものをオーダーしたので、詳しくはこちら←をクリックどうぞ。
そして、もうど定番の『Yard House（ヤード・ハウス）』＠Yonkers, NY
もちろんハーフヤードグラスでしょー！
ピザ、パスタ、カリフォルニアロール、ナチョス、フレンチフライ。
安定した美味しいジャンク。
へぶーーーーーん♡♡♡
へい、奥さん、いい飲みっぷりで。
惚れ惚れします。
あと、さくっと飲茶を食べたり♪
20度近く気温が上がった時は、サンセット見ながらお散歩したり♪
楽しかったー！
美味しかったー！
とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
すっっっっごく昔に感じちゃう。寂しいな。。。
滞在日程が短かったからあんまり外食はできなかったのよね。
でも楽しかった美味しかった思い出を。
はい、くま姫のお気に入りに行って来ました♪
『The Birch Collective（ザ・バーチ・コレクティブ）』＠White Plains, NY
ブランチメニューをオーダーすると、パン盛り合わせかミモザがついてきます。
ふふふ、もちろんミモザちゃぁん♡でしょ。
そしてハズレなしの美味しいカクテル。
姫は、Margarita Passion。姫ママは、The Birch'Rita。どちらもテキーラベース。
でっかいジャーでぐびぐびーっといっちゃう。美味しすぎ♡
料理は前回アップした時と全く同じものをオーダーしたので、詳しくはこちら←をクリックどうぞ。
そして、もうど定番の『Yard House（ヤード・ハウス）』＠Yonkers, NY
もちろんハーフヤードグラスでしょー！
ピザ、パスタ、カリフォルニアロール、ナチョス、フレンチフライ。
安定した美味しいジャンク。
へぶーーーーーん♡♡♡
へい、奥さん、いい飲みっぷりで。
惚れ惚れします。
あと、さくっと飲茶を食べたり♪
20度近く気温が上がった時は、サンセット見ながらお散歩したり♪
楽しかったー！
美味しかったー！
とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
オリジナルカクテルが美味しい！
2018/02/12 Mon 11:20
昨年7月にオープンした比較的新し目のお店。
前を通るたびに気になってたのだよね。
『The Birch Collective（ザ・バーチ・コレクティブ）』＠White Plains, NY
行ったのは12月のクリスマスシーズンです。
外観から、なんとなく今時のオサレな店だろうと入ったら、
はい、その通り。
懐かしいな、この感じ。マンハッタンっぽい。
お二階もあります。
ここ来たら絶対カクテル飲んでほしい！
シーズン限定物とかあるから、行くたびに楽しめるよ。
手前がシーズンカクテルの「Yule Be Merry!」（ヴォッカとイエーガーマイスターベースのクランベリー風味のカクテル）
奥が、Birchberry Mojito（ラムとコアントローベースのラズベリーとルバーブ風味のカクテル）
カクテルまじで美味しー！
んでんで、料理も美味しかったよ！
The Birch Burger（ザ・バーチ・バーガー）$16.00
肉厚パテに目玉き、オニオン、トマトとボリューム満点！
ローズマリー風味のポテトとキモチ程度のサラダじゃないちゃんとした美味しいサラダもついてくる。
この肉肉感すごくない？♡
Poutine & Shine!（プーティン＆シャイン）$15.00
通常フレンチフライだけど、ここのはテイタートッツ。ベーコン、チーズカード、さらに追いチーズでスイスチーズ、そして目玉焼き、オランデーズソース。
とろとろ卵をテイタートッツに絡めて、、、あふん♡
Lox It In!（ロックス・イット・イン）$15.00
NYのブランチって感じよね。これをチョイスしたのは、大好きなモントリオールスタイルベーグル屋『Black Seed』さんのだから。美味しいベーグルに、スモークサーモン、サワークリーム＆チャイブ・クリームチーズ、ケール、フライド・ケイパー、レッドオニオンピクルス、ハニー・バルサミコソース。美味しくないわけがない！
ブランチには、ブレッドかミモザがついてきます。
もちろんビタミンC補給でミモザるよね〜♡♡♡
フードよし、
ドリンクよし、
サービスよし、
雰囲気よし、
くま姫のお気に入りに追加しますたー。
また行こうっと♪
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
前を通るたびに気になってたのだよね。
『The Birch Collective（ザ・バーチ・コレクティブ）』＠White Plains, NY
行ったのは12月のクリスマスシーズンです。
外観から、なんとなく今時のオサレな店だろうと入ったら、
はい、その通り。
懐かしいな、この感じ。マンハッタンっぽい。
お二階もあります。
ここ来たら絶対カクテル飲んでほしい！
シーズン限定物とかあるから、行くたびに楽しめるよ。
手前がシーズンカクテルの「Yule Be Merry!」（ヴォッカとイエーガーマイスターベースのクランベリー風味のカクテル）
奥が、Birchberry Mojito（ラムとコアントローベースのラズベリーとルバーブ風味のカクテル）
カクテルまじで美味しー！
んでんで、料理も美味しかったよ！
The Birch Burger（ザ・バーチ・バーガー）$16.00
肉厚パテに目玉き、オニオン、トマトとボリューム満点！
ローズマリー風味のポテトとキモチ程度のサラダじゃないちゃんとした美味しいサラダもついてくる。
この肉肉感すごくない？♡
Poutine & Shine!（プーティン＆シャイン）$15.00
通常フレンチフライだけど、ここのはテイタートッツ。ベーコン、チーズカード、さらに追いチーズでスイスチーズ、そして目玉焼き、オランデーズソース。
とろとろ卵をテイタートッツに絡めて、、、あふん♡
Lox It In!（ロックス・イット・イン）$15.00
NYのブランチって感じよね。これをチョイスしたのは、大好きなモントリオールスタイルベーグル屋『Black Seed』さんのだから。美味しいベーグルに、スモークサーモン、サワークリーム＆チャイブ・クリームチーズ、ケール、フライド・ケイパー、レッドオニオンピクルス、ハニー・バルサミコソース。美味しくないわけがない！
ブランチには、ブレッドかミモザがついてきます。
もちろんビタミンC補給でミモザるよね〜♡♡♡
フードよし、
ドリンクよし、
サービスよし、
雰囲気よし、
くま姫のお気に入りに追加しますたー。
また行こうっと♪
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
プチCBCに向けておっかいもの〜♪
2018/02/02 Fri 10:30
明日は節分。
ですが、
くま姫家ではプチCBCを開催！
ただいま上海から姐さん夫婦が来てるのであります。
超忙しくしてるからこっちからは声かけづらかったんだけど、
優しい優しい姐さんたち、ちゃんとくま姫のこと覚えててくれた（涙）
そしてわざわざ郊外まで来てくれることになった（涙）
ううう、本当にありがとう。
来るとなったら、何飲む？
ビールでしょ！！！
つことで、昨日くまちゃんとビール買いに行って来ました♪
『DeCicco & Sons（デチッコ＆サンズ）』＠Armonk, NY
イタリア家グルメスーパー内の2階にあるビアバーへ。
ビール買いに来たけど、そりゃまずは飲むでしょ♡
仕事終わりのサラリーマンで賑わってた。
バーの奥へずんずん進むと素敵なビール部屋。
美味しいビール飲みながら、ビール眺めるのって最高じゃない？
この方は真剣。
注意：赤いバッグはくまちゃんの仕事バッグではありませんw
美味しいビール飲んだし、ビールも買えたし、
あとは、ディナーは手抜きでスーパーのデリから調達。
美味しかったし楽しかった。
こういうのまたしたいな。
明日のプチCBCわくわくするー。るるるるー。
とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
ですが、
くま姫家ではプチCBCを開催！
ただいま上海から姐さん夫婦が来てるのであります。
超忙しくしてるからこっちからは声かけづらかったんだけど、
優しい優しい姐さんたち、ちゃんとくま姫のこと覚えててくれた（涙）
そしてわざわざ郊外まで来てくれることになった（涙）
ううう、本当にありがとう。
来るとなったら、何飲む？
ビールでしょ！！！
つことで、昨日くまちゃんとビール買いに行って来ました♪
『DeCicco & Sons（デチッコ＆サンズ）』＠Armonk, NY
イタリア家グルメスーパー内の2階にあるビアバーへ。
ビール買いに来たけど、そりゃまずは飲むでしょ♡
仕事終わりのサラリーマンで賑わってた。
バーの奥へずんずん進むと素敵なビール部屋。
美味しいビール飲みながら、ビール眺めるのって最高じゃない？
この方は真剣。
注意：赤いバッグはくまちゃんの仕事バッグではありませんw
美味しいビール飲んだし、ビールも買えたし、
あとは、ディナーは手抜きでスーパーのデリから調達。
美味しかったし楽しかった。
こういうのまたしたいな。
明日のプチCBCわくわくするー。るるるるー。
とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
