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NYブリュワリー開拓してきたよん♪
くまちゃんがここのブリュワリーに行きたい行きたいってうるさいんだわ。
(もちろん喜んで行きますけども)


着いたはいいけど、まじ倉庫。倉庫だらけのここ。
「BREWERY」の看板を頼りに進んでみる。
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『Industrial Arts Brewing(インダストリアル・アーツ・ブリュイング)』@West Haverstraw, NY
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タップルームはどでかタンクドーン、鉄骨むき出しー、だけどクールで今時のオサレな感じ。
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バーエリアも雰囲気あって素敵。
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こちらが本日のタップ。
くまちゃんがここに来たい理由がわかった。
ここIPA天国でしたー!!!!それをもっと早く言ってくれーい!
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テイスティングフライトがないので、とりあえず全部飲む。
まずは4種類。
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天井高くて窓も大きく開放感あるタップルーム♪
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はーい、かんぱーい!
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BYOFなので食事持ち込みオッケー。お隣さんピザ食べてた。

あんまりニトロ系は飲まないけど、一番手前のRevisionist History(Nitro IPA)はホップの香りが爽やかでクリーミー、ビールとは思えないシルキーで滑らかな喉越しで美味しい♡
写真見てもクリーミーな感じ伝わるでしょ?
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この日のお気に入りは(全部美味しかったけど)、ハイビスカス酵母を使って醸造させたBloomerang。
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で、お約束なのか、お気に入りは何故か缶販売してないっつーね。
でもくまちゃん交渉に交渉をしまくって、
なんとその場で缶に詰めてくれた!
これで来週のCBCで楽しめるー!(そう、来週CBCなのねん♡)


10月8日(月)はColumbus Day(コロンブスデー)で祝日でーす!
嬉しい嬉しい3連休でーす!
飲むぞー!!!!


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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NYワイナリー / ブリュワリー | コメント:(6)
日本は猛烈な暑さが続いてるようで、、、
日本の皆様、体調にはくれぐれもお気をつけくださいませ。
NYはここのところ気温は落ち着いていて(と言っても暑いですけどね)、毎日の散歩で汗をたくさんかいてる今日のこの頃です。

夏はやっぱりビアガーデン!
暑いのわかってて行ってしまうのだよね。
『Captain Lawrence Brewing(キャプテン・ローレンス)』@Elmsford, NY
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はい、いつものブリュワリーです。
新作ビールとフードメニューがまたガラッと変わったので行って来ました。
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息子は甚平着て気持ちだけ涼やか。追いかけてる私は汗だく。
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フードはすべてエスニック料理。
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土日限定でBBQもメニューも加わりました!
Tamarind-Chili Rub Smoked Beef Brisket(ビーフ・ブリスケット)$13.00
BBQもエスニックテイスト。ビール進む〜♪
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Marinated Steak(ステーキ・ボウル)$17.00
もち米のステーキ丼。お肉めちゃ柔らかい!そして綺麗なミディアムレア!柚子マヨ爽やか!チリガーリックソースが食欲そそる!揚げピーナッツのアクセントも楽しくて、美味美味!
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Spicy Dan Dan Noodles(スパイシー・ダンダン・ヌードル)$18.00
もともと辛い料理だけど、更に辛くお願いしました。山椒たっぷりでいい刺激。豚肉もたくさん入ってて食べ応え十分。ビールもいいけど、これに白米もいけそう♡
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くまちゃんとカビィのために、
Classic French Fries(フレンチ・フライ)$6.00
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木々に囲まれてるから日陰で飲めば涼しい涼しい。
外で飲むビールは格別!美味しかったー!!!!!!
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テーブルのがちゃがちゃ汚いのはスルーして、、、。


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYワイナリー / ブリュワリー | コメント:(4)
ちょっと前の週末のこと。
姐さん夫婦から突然のお誘いを受けてブルックリンのブリュワリーに行って来ました♪

『Sixpoint Brewery(シックスポイント・ブリュワリー)』@Brooklyn, NY
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こちらタップルームはないんだけど、月1くらいで新しいビールをリリースする時にちっちゃなタップルームがオープンします。タップルームというか、ただの広場みたいな感じ。
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この日新たにリリースされた新作がこちらの3つ。
Yuzu Jammer、Gin Barrel-aged Juniper Jammer、Tequila Barrel-aged OJ Jammer。
柚子は爽やか。夏にぴったり!
ジンとテキーラ樽を使用したのは本当にジン!そしてテキーラ!ビールなのに。
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そしてこれらのビールをさらに美味しく楽しんでもらおうと、いろんなフレーバーの塩が用意されてました。
柑橘系やスパイシーなチリ系。
塩を舐めながらビールをぐび!おおおおお、カクテルー!おっいしーーーー!!!
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本当はこのSixpointで終わる予定だったんだけど、歩いてすぐにもう一軒ブリュワリーあるんで、そっちにも行くことに。
くまちゃんは行ったことあるっていうんだけど、外観見ても思い出せない。中に入っても思い出せない。
でも名前は聞いたことあるんだよなぁ、、、。
『Other Half Brewing(アザー・ハーフ・ブリュイング)』@Brooklyn, NY
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そこで自分のブログを調べたら、
行ってたー!行ってた行ってた行ってたー!
でも全く別物になってましたわ。
2014年に行ってました。こちら←クリックしたら記事に飛びます。

めちゃくちゃ賑わってた。ちょっと引くくらい混んでた。
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んで、またビールのリストにもビックリ。
こんだけ種類豊富なブリュワリーそんなにないと思う。
男どもよ、まさか、、、全部飲もうとしてないよね?
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左4つはIPA。そして右4つは、ラガーやサワー系。
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ちょっと小腹がすいたのでタコスなんかをつまみながら、、、。
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じゃんじゃん飲みます。

そしてボトルにも手を出しました。
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缶もいくか。
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ビールっつっても味も香りも驚くほど違うよね。ほんと奥深い。
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姫的にこの日のお気に入り♡
でもお持ち帰りできませーん。連れて帰りたかった、、、。しょぼん。
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最後の〆は濃厚ヘビーなバレルスタウトで。
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写ってるボトルは次回のCBCで参加させます。

写真載せてないけどもっともっともーーーーーーっと飲んだ。
メンズ、エンジンかかりっぱなしでした。

ベビいても昔と変わらず急に誘ってくれる2人が好きだ♡
ありがとう♡♡♡
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とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYワイナリー / ブリュワリー | コメント:(4)
昨日の記事ですが、、、
単にくま姫が神経質なだけであります。
カビィくん、とてもいい子だから、きっとあれこれ心配しなくても寝てくれると思います。
でも、でも、でも、、、
やっぱり適当になんてできないんだよーーーーーー。
静かにいつもと同じコンディションで寝かせてあげたいんだよーーーーーー。

さて、今回のコネチカットへの1泊2日旅行の目的はブリュワリー巡りなのでありまーっす。
ベビ連れなので、昔のようにあっちゃこっちゃは回れないけれど、
3軒しっかり楽しんできました!!!

まずは、
『Stony Creek(ストニー・クリーク)』@Branford, CT
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タップの種類が豊富!そしてバラエティ豊かなビールが勢ぞろい。
好み関係なくあれこれ楽しめること間違いなし♪
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とにかく人気のこちらのブリュワリー。
晴れた日にはこんな素敵なデッキでぐびーっとできちゃう。
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そしてデッキの下にもバーがあり、皆さんわいわいと楽しんでおります♪
夏だねー♪♪♪
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気になるものをフライトで。
どれもバランスよくて、美味しい〜♡♡♡ 体が喜んでる〜♡♡♡
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BYOF(Bring Your Own Food)なので、フードお持ち込みしました。
食事編はまた後日アップしますねん。


『Witchdoctor Brewing(ウィッチドクター・ブリュイング)』@Southington, CT
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種類も少なく、販売もしてない、マイクロブリュワリー。

種類は少ないんだけど、ここは創作系ビールが面白い!
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中でも超お気に入りが、ストロベリー・モルトシェイクのIPA。甘酸っぱくてクリーミーでそれでいてIPAらしさの苦味もあって、めちゃくちゃ美味しい!販売してたら絶対お持ち帰りしてたわー。
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こちらもBYOF。くま姫はスナックと一緒にぐびぐびーっとしました。
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そうそう、この旅で本当にお世話になったのが、このポータブルハイチェア(キャンプ用?)。
確認でブリュワリーに電話したら、どこも置いてませんでした。
これ庭のBBQとかピクニックにと思って買っておいたもの。こんなに役に立つなんてね。
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最後、
『New England Brewing Co(ニュー・イングランド・ブリュイング)』@Woodbridge, CT
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姫寝不足でフラフラで吐きそうだった。

なのに、店内の熱気ムンムンに一気にテンションマックスー!!!!
ドッグフレンドリーだから店内犬がわんさかワンワン。カビィ大興奮。
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ここは超ハードコアIPA揃い!!!
何種類くらいあったっけな。10種類くらいあった気がするんだよね。

んふふふ〜♪もう香りだけで十分酔えちゃう。
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IPAに力入れてるだけあって、香りもテイストも様々。美味すぎやー!
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と、3軒回ってきました。
ベビ連れは大変だけど、カビィくんいい子いい子してくれてたんで、
親はビールに集中して楽しむことができました。


7月もブリュワリー巡りの旅にしよっかな。かなかなー♪


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYワイナリー / ブリュワリー | コメント:(4)
NYに来た当初は、NYの花粉には全く反応しなかったのに、
一昨年から少しずつおかしくなって、昨年にはしっかりやられて、
今年は、、、
もう無理だーーーーーーーーー!!!!!
夜眠れないくらいひどいんですけど。目と喉の痒み、くしゃみで夜中2度も起こされた。
せっかく日本の花粉から逃れられたと思ったのに。
あぁぁぁぁぁ!!!!
花粉どっかに行ってくれーーーーーーい!!!!


『Yonkers Brewing Co.(ヨンカーズ・ブリュイング・コー)』@Yonkers, NY
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ひっさしぶりにこちらのブリュワリーに来ました。
以前来た時はビール飲んで終わったんだっけ。
フードメニューが充実してるからブランチ目的で♪
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フードだけじゃない。
ビールの種類もかなり豊富!!!
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ブランチ目的とか言いながら、とりあえず全部いっちゃうよねぇ♡
この眺め、美しい。うっとり♡♡♡
とか余裕ぶっこいてる暇もなく、カビィのリーチが半端ないので、速攻でガチャガチャと隅っこに無造作に並べる(涙)
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4種類のフライト12ドルなり。

Buffalo Wings(バッファロー・ウィングス)$9.95
本気のあっちあち。湯気でカメラのグラス曇る曇る。カリッとジューシーだけど、バッファローソースは控えめなお味。もっとパンチ効かせてもらいたかったな。でもうまいよ♪
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Fried Chicken & Waffle(フライド・チキン&ワッフル)$14.00
もも肉のフライドチキン♡ じゅじゅじゅじゅじゅーしーの肉汁祭り。肉はほぼ姫が独り占め。
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ふわふわワッフルはカビィくんのお気に入り。

Rockaway Sandywich(ロッカウェイ・サンディウィッチ)$12.00
グリルしたチキン、生ハム、モッツァレラ、ローストしたレッドペッパー、ほうれん草をチャバッタブレッドで挟んだサンドイッチ。
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バルサミコソースが甘酸っぱくて美味しい〜♪
イタリアの風が流れました〜♪
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アメリカのブリュワリーってキッズフレンドリーだからありがたい。
店員さんが何度もカビィをあやしてくれた。
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おまけ。
NYにもやっと春きたよ〜♪
まだ6部咲きくらい?週末また行ってみようっと。
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とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYワイナリー / ブリュワリー | コメント:(6)
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