コリアン居酒屋オープン!

2014/10/31 Fri 10:00

なんつて。

姫ご飯です。
昨日、コリアン・レストラン紹介したから、連チャンでコリアンねた。

こちらNYはさっぶいさっぶいです。
そんな時はスパイシーでにんにくたっぷりコリアン料理で体を温めるのはいかがでしょ。

タコのチヂミ 明石焼風。
ピリ辛コチュジャンソースにポチョンと落としていただきます♡
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豚バラとエゴマの種の唐辛子炒め。
シンプルに味付けは塩胡椒のみ。あ、でもにんにくはマストね。
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ブロッコリとホウレン草のナムル、キムチ、ケランチム。
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チャミスル・フレーーーーーッシュ☆が用意できたら、
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はい、いただきます♪
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生地は出汁多めでふわふわに。炒め物してる間にくまちゃんにクルクル焼いてお手伝いしてもらった。さんきゅー。
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エゴマの種のプチプチ食感が楽しくて、んで、香ばしくて最高に美味しい。シンプル、簡単で超いけてるつまみ。
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もうちょいお料理出しちゃうよ。

ショートリブの煮込み。
トロトロに煮込んだショートリブを焼肉のタレでさっと絡め焼き。
あー、ソジュー、止まらんー。
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今からの季節にぴったりな、鯖と大根のコチュジャン煮込み。
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味が染み込みやすくて超柔らかい韓国大根は煮込みに最適。味がしゅんでますー。鯖は脂のノリが良くて、もういくらでも食べれちゃう。最高のほっこりおかず。
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ソジュが止まらない夜でした♡
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↑ショートリブが増えてるw


さぁさぁさぁ、今日はハナキンハロウィンですよーう!!!
いつもはひっそり大人しくしてるくま姫ですが、姐さん夫婦に誘われたんで、ちょっぴり変装(仮装)してシティに繰り出したいと思います。うふふ、楽しみー!!!

それでは、みなさま、はっぴーはろうぃーーーーーーーん!!!


自分で作ったけど、、、
とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-韓国・中華 | コメント:(2)
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