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イベント後、日本酒と「美」寿司にエンジンかかって、お腹がすきまくりの私たち。

人数増えて、Aさん合流。
そして仕事終わってくまちゃんも駆けつけてきてくれて合流♡

『The Cannibal(ザ・カンニバル)』@NYC(Midtown East)
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ローカルから世界中のビールが450種類以上も揃う。セレクションがとにかくすごい。タップは8種類ほど。
お店が混んでる時は、ここから好きなビール選んで立ち飲みして待つことことができる。
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店の奥にはこじんまりした素敵なガーデン。
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はい、かんぱーーーーい!
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ディナーは行ったことあるけど、ランチはお初。
何故ここに来たかというと、ランチ(11:00 - 17:00)限定のサンドイッチがあるから。
みんなで行ったらいろいろ楽しめるじゃん?

の前に、本日のスペシャルで、
Pigs Head Terrine Tacos(ピッグス・ヘッド・テリーヌ・タコス)
見えるかなー。自家製トルティーヤチップスの上に豚の頭テリーヌが乗ってるの。頬肉だったり、耳だったり、おそらくお鼻なんかも。独特の豚の香り。こりゃうまい!やみつきー!ぶひー!
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スペシャルだったんで、値段わかりましぇん。

さてさて、4種類あるサンドイッチ食べてみよう♪♪♪

Thai Sausage Banhi Mi(タイ・ソーセージ・バインミー)$14.00
タイソーセージ、チキンレバーパテ、ピーナッツ、青梗菜。バゲットではなく、フワッとしたパン。肉々しい濃厚味のソーセージにレバーパテよ。まぁ、これは絶対に美味しいでしょう。
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Pigs Head Cuban(ピッグス・ヘッド・キューバン)$12.00
通常のキューバンにプラスで豚の頭(また登場。ぶひ)♡ とろーりグリュイエールに酸味のピクルス、はい、美味しいー。
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Grilled Cheese(グリルド・チーズ)$12.00
実はこれ店員さんが間違えて持ってきたんだけど、、、ベーコン、チェダー、グリュイエールという超シンプルなサンドイッチ。実はこれが一番美味しかった!!!!シンプルイズベストですな。間違えて持ってきたからサービス♡
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ベトナム、キューバ、アメリカ(スイス?)、ときて、最後は中華!

Cannibal Dogs 2.0, "Tiger Style"(カンニバル・ドッグ)$15.00
チャイニーズソーセージにピリ辛トライプチリ。トライプ(牛の胃)をチリにするアイディアいただきましたー!これ使える!
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ちょっとお肉も食べとこう♪

Tandori Lamb Belly(タンドリー・ラム・ベリー)$68.00
これ姫の大好物なやつ。たっぷりスパイスに漬け込まれたラムのあばら肉。ラムの独特な香りに脂もお肉もたっぷり。たまらーーーーーん♡ 
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もうちょっとはしごしよう、そうしよう♡♡♡
つことで、まだ明日に続くー。


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYグルメ-アメリカン | コメント:(6)
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