うぃー、むーっしゅ!

妹日記のレストラン編、あとちょっとだけあるんだけど、、、
金曜日=姫ご飯アップの日、なので、先に姫ご飯アップしまーす。

姫ご飯食べる前に、ちょっくらブリュワリーへ。
くま姫の大好きなご近所ブリュワリー『Captain Lawrence』。
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妹はお初なんで、あれこれテースティングしてもらって、
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お外でぐびーーーーー。
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いい感じに肝臓エンジンかかったところで、姫ご飯。

はい、ぐびー。
この日は日本酒飲もうってことで、日本酒スパークリングでスタート。
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ネギトロタルタルのブルスケッタ。
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メイン州の雲丹工場で買ったあん肝ポン酢。
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そして、中トロの刺身。
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3種キノコのホワイトバルサミコマリネ、とブロッコリーラベと枝豆の柚子胡椒風味お浸し。
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最初のおつまみこんな感じー♪
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美味しいご飯に日本酒のぐびぐび止まりませーーーーん!!!
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牛タンのネギ塩ソース。
びっ!びびびびびびびびびーーーーーーーーーーっる!
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フォアグラをあまり食べたことがないという妹のために、
フォアグラソテー。
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ソースは5種のベリーを使ったバルサミコソース。
奥は、ロースト・サンチョークのブラウンバターソース。
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フォアグラに感動してくれるかと思いきや、
一口食べて、妹ぽそり。
「胸焼けしそう。。。」

つことで、結局、妹の分もくまちゃんの分も姫が食べることになりました。
3枚食べれたから姫としては結果おーらい♡

前回の海老のトマトクリームパスタを大変大変気に入ってくれたから、今度は蟹蟹バージョンで。
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はー、食った食った。


ほいでは、皆様、はっぴーはなきーーーーーーーーん!!!!


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(10)
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