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新年会ワイン会@くま姫邸

2018/01/30 Tue 10:00

いやぁ、どうもお久しぶりです。
最近カビィくんと過ごす時間が長いのでなかなかブログに手をつけられません。
すんません。

先週の土曜日は、Nさんを呼んでワイン会しました。
もうねぇ、すっっっっっっっっっごく準備が大変だった。
木曜からくまちゃん出張で、ワイン会当日の夕方帰ってくる予定。
買い物、洗濯、掃除、カビィのご飯と姫のご飯、カビィの相手、カビィのお風呂に寝かしつけ、、、、
それらをしながらの飲み会準備だからね、もうもうもう激しい3日間だった。
でも私できる主婦、母。くすすー。


Nさんがおうちに来るなり、最初に言ったのは「私疲労とお酒で絶対明日は二日酔いだから」。(の後に思い出したように「明けましておめでとう〜♪」)。

くま姫はNYワインを用意。
そしたらなんとNさんもNYワインを用意してた!すごい!ミラクル!!!
ロングアイランドとフィンガーレイク産で揃った。
NYワインを楽しむ会になったのでした。

白ワインはこちらの4本。
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赤ワインはこちらの5本。
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まぁ、9本なんてもちろん飲まないけど。昔なら飲めたけど。

白ワインに合わせてまずは軽めのお料理から〜♪

スモークサーモン、クレソン、エンダイブのサラダ 姫ドレッシング。
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ブロッコリーラブ、プロシュート、松の実のアーリオオーリオ。
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鶏ハツのアヒージョ ローズマリー風味。
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エリンギのホワイトバルサミコマリネ。
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白ワインたっぷり大人のチーズフォンデュ。
具は、ミートボール、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、カラフルポテト。
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フィンガーレイクのグルーナーとリースリングでスタート。
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このワインホルダーはNさんからクリスマスギフトでいただいたもの。あと自動ワインオープナーももらったんだけど、これがまぁ便利便利。毎日使わせてもらってる。

なかなか賑やかなテーブルになったね。
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新年会ワイン会のはじまりはじまり〜〜〜〜♪♪♪カビィくんも仲良く参加だよ♪
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今回もお泊りなので(いやん♡)もちろんパジャマで来ていただきましたよ。

ロングアイランドの美味しいシャルドネも飲んで幸せご機嫌。
疲れも吹っ飛ぶってやつよ。
食べて飲んで、しゃべって笑って、、、、楽しい時間はあっちゅー間。

それでは、一旦ここでカビィを寝かせてきまーす。


へい!ただいまー!!!!!
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カビィくん、お風呂、ミルク、子守唄で、即Zzz。いい子♡♡♡

大好きなワイナリーがずらり♡
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炙りチャーシュー。八角の香りがきいた大好きな味。
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奥のは炙らないでそのまま出してみた。やっぱり炙りが正解。

タリアータ。
えっと、肉焼きすぎてウェルダンにしちった。あは。ま、天才(は?)もたまには失敗するってことで。
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調子にのりまくって、テキーラショットとかした。。。。
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もうもうもう本当に楽しくってね。
3人ぶっ飛びましたよ。
結局ワインは7本飲みました。
NYワインもレベル高いよ。本当どれも美味しすぎた。


あ、最初に言った言葉通り、激しい二日酔いになりますた。ぶひーん。



Nさん、いつもありがとう!!!!
来月の息子の誕生会もよろしくねー!!!!



とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(6)
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