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定番ドレッシング

2011/08/25 Thu 09:30

レシピは載せない姫です。すんません。

でも、動画だったら、少しは作り方が伝わるかも?と思って、
撮ってみました。

初動画だから、大目にみてね。
緊張してるけど、無視してね。
声低いの、引かないでね。。。。(でも若干頑張って声高くしてみたw)


Hime\'s Classic Salad Dressing

材料はこちら。
にんにく
エシャロット
柑橘系フルーツ(なんでも)
クレイジーソルト
粒マスタード
ビネガー(姫はオレンジ・マスカット・シャンパン・ビネガーを使ってます)
EVオリーブオイル
黒胡椒
IMG_9063.jpg

トレジョ(Trader Joe's)のビネガーは、月3本ペースでなくなります。

洗い物は少なく、スピーディに、簡単に、おいしく!がモットーなので、
料理って感じはしないけど、、、、

このドレッシングは絶対おいしいから、試してみてください。
このドレッシングでグリル or ボイルしたシーフードとかマリネしてもうまいよー。

トレジョのビネガーが手に入らない方は、
ビネガーにオレンジ果汁をプラスしたり、他のフルーツビネガーを使ってみてください。


今後、適当姫レシピをいろいろお伝えできたらなぁと思います。


くどいようだけど、、、、本当に初動画なので大目にみてね。
 
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姫's 動画でCooking | コメント:(24)
コメント:
連日コメ失礼します☆
動画レシピとっても助かりますv-11
本よりいいかもです!

さっそく作ってみます♪うれしぃーv-343

No title
姫さんの声が聞けて、かなり嬉しかった~!
思ってたより大人っぽい声でした。手がとっても綺麗。

私も手に入る材料で今度是非作ってみます。

次の動画アップも楽しみにしてまーす。
No title
すごーーーーーい!
姫ちゃんクッキングだね。
なんだかすごくプロっぽいよ。
やっぱり動画のほうが分かりやすくていいね。
うん。これならわたしでも作れそう♪
もっと、もっと見たいー
No title
姫ドレッシング、すごい~、動画だよーーー!!!
と、今日は帰るのが遅かったので、なんだかこの映像に癒されてしまいました。
ブログって進化しているのねぇ。。。と関心しきり!
す、すきです、この動画バージョンのレシピ!
キッチン用品もセンスいいですね♪
先生だぁ!!
本当のお料理番組見てる感じで見れました!!姫ちゃんいっぱい家事とかもしてるだろうにすっごく手が美しい、それがまた羨ましい限りなんだよね☆きっとちゃんとケアしてるんだろうね(^^;)
なんとなく緊張している?感じの姫ちゃんが新鮮でよかったよ!!
ドレッシングはきっと姫ちゃんの絶妙な目分量がいいんだろうけど、美味しく出来るか分からないけど私も一度トライしてみたいって思いました(^^)姫ちゃんいつも楽しい&お役立ちブログありがとー!!
No title
おぉ!いぃよいぃよ!!!
ビデオ超いぃ!
ためになります!
やってみよぅ、って気になる。
愛ちゃんとこって和風ドレッシング作ったりする?
和風ドレッシング、ピエトロみたいなの作りたいんだけど、
どーにもあの味にならなぃ。。。
はじめまして^^
v-10いつも楽しく姫様のブログ見させてもらってます!!
ほんと、姫様最高です!!初めて料理動画撮ったとは思えないぐらい上手です^^
外食の写真も好きですが、姫様の料理を見るのが一番好きです^^私は独身ですが、結婚したら姫様のような何でも作れてしかも料理のセンス抜群で!!そんな姫様みたいにできる奥様になりたいと姫様に常々関心しております!いつも、ブログを見ているだけでコメントをしなかったのですが、姫様の声を聞いてなぜか嬉しくなりコメントさせて頂きました!!これからもどんどん姫料理載せてってください!!v-233
Re: くみぽす-san
わぁ♪またくみぽすさんからのコメントだぁ。名前好き過ぎですw
動画レシピはもっと研究が必要だわ。動画では2分くらいだけど、実際作る時は1分もかかってないです。ま、ドレッシングですからね。おいしー!ので試してみてくださいね。
Re: かおりナイト-san
ふふふふふ、声出しちゃった。
大人っぽさは一ミクロンもありませんが、、、、手を褒められたのが嬉しー!うひひひひ。ありがとうございます♪

エシャロットがなければ、オニオンでもいいですよ。シャキシャキした食感がおいしいと思います。
次の動画は何しようかな。また違うドレッシングでもやってみるかいのー。
Re: white-san
超簡単なのに、超うまい、革命ドレッシングです(←大げさw)
もっと見たい、って。。。。whiteさんならいつでも目の前で作ってあげますよー。今度みんなでクッキングしましょうか。
姫のいい加減さがよく見れると思いますw
Re: tamu-san
そうなの、プロでもないのに、動画しちゃいました。いやー、恥ずかしい恥ずかしい。
tamuさんに喜んでもらえて良かったです。帰りが遅いっていうのは、お仕事ですかね?お疲れさまです。
結構反響あるっぽいので、動画シリーズ続けないといけないかもですね。シリーズ化するとプレッシャーだな。。。。
Re: いか焼き妻-san
あはは、先生だなんて、またまたお世辞がお上手で。
そしてまた手を褒められたー。料理より手を褒められる方が何故か嬉しかったり。手荒れ荒れですよ。この前なんて手荒れすぎてグリーンカードの更新の時に、指紋取れなかったもん。「家事するときは手袋した方がいいわよ」って係の人に言われたくらい。寝る前にホテルのおまけのローション塗ってますw マニキュアなんて、レブロンとか安もんしか使わないしー。

あ、緊張してるのわかっちゃった?実は若干手が震えてるんだよね。緊張しーだからもう心臓ばくばくもんだったよ。
姫ドレ試してみてねー。
Re: 麻衣ちゃん
おぉ!いぃかい?いぃかい?
ビデオ超いぃかい?
姉ちん、頑張っただよ。
和風ドレッシングもたまに作るよ。今度レシピアップするよ。いつになるかわからないけどねー。
それまで待っちょれ!
Re: sanae-san
sanaeさん、初めまして♪コメントありがとうございます!!!!
最初に一言、、、、
「様」はつけなくていいです。全然「様」じゃないので。そして本当は「姫」なんて要素はどこにもありません。くまちゃんが勝手につけたあだ名なので。。。。あの人には姫が「姫」に見えるんでしょうねぇ。恋は盲目をいつまで続けるんでしょかw

姫ご飯が好きなんですね♪嬉しいです。素直に喜んじゃいます。うふふ(思わず笑いまで出ました)
これからもたくさんの料理を紹介していきますので、今後も姫ブログをよろしくです。
またコメント待ってますねー(気が向いたとき、超暇ーーーーーーーーな時でいいので)
No title
美味しそうです。
今度作ってみます。
私もアメリカに住んでいます。
お料理の大好きな中学生です。
いつもブログを楽しんでママと見ています。
でもベジタリアンなのー
No title
すごい手早くてすばらしい!!
こういったシンプルなものは料理を毎日するものとしてはかなり参考になります。
これからも動画がんばってください☆☆☆
No title
ずっと姫さんのレシピ知りたかったので嬉しいです♪

また載せてくれるの楽しみにしてます!
No title
おお!すばらしい出来!!

台本とかあり??(笑)

手際がすごくいいし、包丁さばきもすばらしい。

緊張気味のお声が、またよいよい!
私 またわかりました!
見ちゃった…動いてる姫ちゃん しゃべってる姫ちゃん 初めてパンダを見た時よりうれしい!私またわかっちゃいましたの…この間、友達から料理本をプレゼントされてそのフードネットワークのエブリデイ イタリアンのGIADAさんを思い出しましたザマス!…ぐらい好き!粒マスタードのボトルを押さずにブンブン振りまわす姫ちゃんがチャーミングだった!
Re: フロリダレディー-san
フロリダレディーさん、初めまして♪コメントありがとうございます。
中学生からコメントきたのでビックリです。最年少かもです。あはは、あんまり不真面目な事書けなくなってきたな(汗)
ベジタリアンか、、、ヘルシーそうだけど、、、姫には無縁かもしれません。。。
Re: KAZZ-san
これはKAZZさんのために始めたものなんですよ。何かいい方法はないかと。。。。
参考になったみたいで良かった。
毎週とか決まったペースではないけど、また気が向いた時に動画レシピアップしますね♪
Re: あやこ-san
こういう形でしかレシピを紹介できないけど、、、、
しかも簡単のしか紹介できないけど、、、、
今後とも緊張気味の動画レシピを楽しんでくださいまし。
あー、まぢ緊張したー。
Re: いか焼き君-san
おっ、いか焼き君、久しぶり!お元気ですか♪(早くいか焼きファミリーに会いたくてうずうずしてる人)

この動画に台本なんてありませんよー。食材、調味料、混ぜ混ぜくらいしか言ってないし。
撮る前に緊張しすぎて、声出なくって、くまちゃんに「人っていう字を3回書いて飲み込んでみな」と日本人らしいことを言われましたw
Re: たずみ-san
姫はパンダを見た時の方が嬉しいけどw たずみさんが喜んでくれて良かった♪うふ、何だか嬉しいです。
ジアダかぁ、、、、この人あんまし好きくないんです。お○ぱい丸出しの服ばかり着るし、食べながらしゃべるし、、、でも美しいですよね。あの細さで子供がいるなんて信じられません。
あの粒マスタード、、、新しいの開ければ良かったと後悔。ほとんど終わりの物でした。なかなかでなくって、焦ったわ。しかも「ブチュっ」って変な音するし。動画って難しいわぁ。

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