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Mexican Party☆

2015/06/03 Wed 08:45

この日曜は、またまたゴージャスRinさん邸へ。

前回のパーチーでテキーラの話で盛り上がり、「じゃぁ、次回はメキシカン&テキーラでフィーバーしよう!」ってなって、
Rinさんのご馳走がずらーーーーっと並んだメキシカンパーチーになりました。
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前回は子供含めて18人という大パーチーだったけど、今回は9人でワイワイと。

絶品とろっとろカルニタスにスパイスたっぷりの挽肉、

そして、スカートステーキはファヒータスタイル。
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姫は、トマトサルサ、イエローライス、ブラックビーンズ&コーンのサラダ、ハラペーニョのベーコン巻き持ってった。(ハラペーニョの中は、メキシカン&チェダーチーズにクミンの香りをつけたよ)
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これがあったらもう何もいらないってくらい好物の7レイヤーディップ♡ Rinさんのこれ何回食べただろう。いっつもリクエストしちゃうんだよねー。
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そして、これまた大大大大大大好物のタコのマリネ。アンチョビとガーリックの香りが最高!
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メキシカンなのに、オサレなつまみが、、、、。
プロシュートメロンにはものほんのキャビアぁ♡
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3種のビールは、メキシコビール!グラシアス♡♡♡
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あと、やっぱり飲みたくなっちゃうマルガリータ。夏っぽくフローズンで。
ライムとストロベリー味の2種を用意。くまちゃんバーテンダー頑張ってくれました。

とにかくお気に入りのカルニタス。メキシコ人より旨い!?Rinさん何モノ!? あの味が忘れられなくて、すぐレシピ聞いちゃったよ。明日作りまーす!
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テキーラLOVEのKさんが持ってきてくれたテキーラ3種。
テキーラの飲み比べしたのは初めてで、どれも特徴あって美味しいのなんのって。
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真ん中の子、購入決定!

もうショットが止まらなーい♡
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お酒の味変でショワショワに白も飲んだりして、もうとにかく最高。

途中で、ムール貝のテキーラ蒸しにアンチョビポテトも。
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料理もお酒も美味しくてまたはしゃぎまくっちゃったー。(姫部外者なのに)
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(後ろのメンズ二人、、、似てるw)

こんな楽しい会に誘ってくれてありがとーーーー!!!
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Rinさん、お誘いありがとう!楽しすぎたー!
そして相変わらずの美味しい料理!もう私のこと「先生」とか「師匠」はなしねw 私がRinさんをそう呼ぶことにします♡ そろそろしっぽり飲みもしたくなーい?♡


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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お呼ばれ | コメント:(14)
コメント:
No title
師匠!! 見放さないでーーーー😢

私のお料理は目新しいもの出て来ないけど、師匠はいつも新たな発想のものを御馳走してくれて、感動と刺激をくれるんだもん。
今回のハラペーニョベーコン巻きも間違いなく美味しかった♡
熱々なんかヤバかったよねーーー。つまみ食いが本気食いになるとこだったよ。うちの長男も間違いなくツボだわ。。。帰って来たら作ってあ〜〜げよッと!

姫ちゃんちは今頃メキシカンNightかな?
カルニタス出来た? 圧力鍋っていい助っ人だよねー♡

今日もバーテンダーは腕を振るってる? チップ渡すの忘れたよwww

しっぽり飲みね。。。。オッケー、また計画しようね🎵
No title
パーチー
ですか。

たーのーしーそーーーー!!!
んで、おーいーしーそーーー!!!
Rinさんって顔が広いんだね。
ゲストいっぱーい。
あ、つか、そっち日本人が多いのか?

つか、リビング?ダイニング?ひろーーーい。
テーブルおっきーい。
ゲストいっぱいいても問題無しだね。

ね、この7layered dipの作り方知ってる?
リッチのお母様もよく作るんだけど、同じかな?
それとも日本人好みの味に変えてるんだろか?
Re: Rin-san
こらー!師匠呼ぶなー!w
Rinさんの料理は本当に美味しくて盛り付けも素敵で私が師匠だなんて、ないないない。もう呼んじゃダーメよ♡

昨日メキシカンナイトフィーバーの予定だったんだけど、家にある残り物から片付けることにして、今晩作るよー♪ あんなに美味しいカルニタスができるかは、、、うーん、ないと思うけど。Rin先生のお味に作れるよう、わたくし頑張りまっす!

うちの専属バーテンダーいつでもお貸ししますよー。昨晩もいろいろと頑張ってくれましたわ♡
チップ?いらんいらん。Rinさんのマダムスマイルであの人気持ち良くなってるはずだからw

しっぽり飲みは是非とも中華で!
前回と同じメニューでもいいくらい。Rinさんの中華(も!)絶品だった!
Re: 麻衣ちゃん
パーチー
ですよ。

姫と違ってRinさんお友達多いの。。。家に一気に9人とかありないから。
麻衣ちゃんも近所付き合いいい感じだからお友達多いよねー。子供もいるとママ友増えるからお友達多いよねー。ねー。ねー。ねー。(いぢいぢいぢ)

麻衣ちゃん、これリビングでもダイニングでもないよ。これキッチーン!ダイニングルームはもっと素敵でリビングルームは超でかくてこれまた素敵で、うっとり♡ってやつ。
きっとこっそりRinさん邸行ってゴロゴロしててもばれないと思うw

7 Layered Dipの作り方知ってる知ってる。レシピもらった。けど、作ってないw 
いるならあげるっすー。愛はRinさんに作ってもらうから、多分この先も作らない、かも。ふふ。
えっ!?
ここはキッチンの一部なんですか?

でかすぎるお家だ〜!!


7レイヤーズのレシピネットで探してみました。う〜ん色々材料必要なんですね。なんか複雑そうな…^^;

あの〜
たこのマリネってアンチョビ、ガーリック、ホワイトバルサミ酢、オリーブオイル、塩コショウってな感じでしょうか??

姫ちゃんたくさんお友達いらっしゃいますよ!私のがとてつもなーく友達がいませんので…~_~;
昔から交友関係狭いんですよね…

まっ、よしくんが一緒に飲んでくれるからよしとしますwww
Re: あやよし-san
そう、キッチンの一部。本当にでかすぎるおうちなのー!いいよねー!
って私も将来はくまちゃんの実家に住むことになるからこういう豪邸生活が待っている。ふはははは(性格悪い笑いw)

タコマリネのレシピ、、、聞いたんだけど、いまいち覚えてない。だって、すぐ作ってくれる人がいるんだもの♡ また聞いておきます。本当に美味しくて、全部独り占めしたかった!!!

私も最初のNY生活一年はずーーーーっとくまちゃんと二人きりでした。
友達とワイワイもたまにはいいけど、やっぱり二人での時間が一番幸せ、かな♡
No title
豪華フレンチがお似合いのRinさんにかかると、メキシカンもセレブ料理に変身ね!

Rinさん、顔が広いねー。姫ちゃんブログの読者数も相当増えてない?

NYは寒いって聞いてるけど、熱気が伝わって来るじゃない。みなさん、いいお顔♬
Re: nyanko-san
Rinさんが作ると何でもセレブ料理になりますわ。
次回は中華の予定なんだけど、今から楽しみで仕方ない♡ 中華マスターのnyankoさん、絶対参加してくださいね!餅米焼売とぉ、チマキとぉ、春巻きぃー!

そうそう、NYまじで寒いんですよ。昨晩は毛布ひっぱりだしてきて、ぬくぬくと寝ました。何だかまた肌寒い春に戻った感じです。これ6月じゃないよー!東京はどうですか?梅雨入りしました?
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Re: いくちゃん
きゃー!久しぶりー♡ 元気にしてたかしら?
非公開コメントにしちゃうところがいじらしいじゃない。かわいすぎるわ。

私のブログに辿り着いてくれてかんげきー!
これ、、、参考になる?w いつも遊んでばかりのうかれぽんちブログで、、、、でもそれでも読んでもらえたら嬉しいです。これからもよろしくね。またみんなで集まりたいね。
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Re: いくちゃん
またまた忙しい中コメントありがとね♡

毎日元気すぎてくまちゃんにうっとおしいがられてる姫です。ぶひ。

お友達と楽しい美味しい時間を過ごしてね。何かあればまた連絡してちょ。(って連絡先知らんわな。今度会った時にLINE交換しよ。か、非公開コメントでいくちゃんのID教えてくれたらこっちから申請しまーす♪)
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Re: いくちゃん
LINE送ったどー!よろしくねん♡

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