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気づけばもう7回目となるクラフトビールパーティ。
またまたお祭り騒ぎな仲間たちが集まりまして、この土曜日にはっちゃけました。
いつものメンバー、姐さん夫婦、KENちゃん、Aさん、くま姫ね。

今回はビールと料理コンテストだけじゃない。
ハロウィン前ということもあって、全員コスプレしちゃうのー。


オクトバーフェストシーズンだもの、おそろでくま姫こんなんなりました。てへ。
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おつまみはちょっぴりハロウィン意識して、
ゴーストお化けのクラッカー付きワカモレ(姐さん作)
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プロシュート入りマッシュドパンプキン(姫作)
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あと姐さんの絶品バーニャカウダに南部スナックを使ったおつまみ♡ 姫はペペロンチーノ枝豆やカレー風味エスカルゴ作ってった。
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秋を意識した素敵なテーブルセッティング。テンションあがるー!
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本日のメニューはこの通り。24種飲みまっせ。
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CBC7の始まり始まりーーーーーー!!!!
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さて、今回の料理コンテストはタイトル通り「鉄板焼き」!
今までの料理コンテストは「あれ作ろう〜、これ作ろう〜♪いっぱいアイディアあって迷っちゃう♡」状態だったのに、「鉄板焼き」って難しい!みんなもかなり苦戦したらしい。
王道でいくか、変化球を投げるか、、、姫は開催日2日前にやっと決まった。(姐さん夫婦なんて前日に決まったらしいからね)
もうどうにでもなれ、って感じでコンテストに臨んだわ。

トップバッターはAさん、Malaysian "Tippan Nui" Egg
料理名わからないけど、鶏肉、シーフード、袋茸、野菜を炒めたのにふわっふわ卵をかぶせた中華料理のマレーシアバージョン。食堂のおばちゃんが作ってくれるような優しく、どこか懐かしい味わいで、いきなりみんな箸が止まらない病発症。
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急遽用事ができちゃって、この後すぐ帰っちゃったの。しょぼん。

はーい、次々ー!
くまちゃん、Genghis Khan Grill "Hokkaido Style"
北海道の郷土料理ジンギスカン!ラム肉、もやし、玉ねぎを炒めたら、秘伝のタレにディップして。やばー、超うまー!白米、白米持ってこーい!
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この秘伝のタレ、今度姫ご飯で紹介する、と思う。

ビール作り始めて17年。ブリュワリーからおっちゃん参戦。
腹つっかえてるおっちゃん、じゃなくて姐さん、Beef & "Devil's Tongue" Soba Meshi
神戸っ子だもの。鉄板焼きといえば、そばめしでしょう!ソースの香ばしい香りがご飯と焼きそばに絡まって、ホットソースを使ってちょいピリ辛仕上げ。牛コンの食感最高。ビーーーッル!
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うかれぽんちも焼いちゃいます。
Kor Moo Yang "Issan Style"
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タイ・イーサン地方の料理「コームーヤーン」、豚の首の周りの肉を使った炭火焼。豚の頬肉と豚トロ使ってみた。ナンプラーと唐辛子ベースのタレにつけて。やばっ、これもビーーーーッル!そしてごはーーーーんっ!
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姐さんの旦那様、Gruyere Negiyaki w/Hearts, Gizzards & "Blood"
グリュイエールチーズ入りのお好み焼きにめちゃくちゃ新鮮な鶏ハツと砂肝トッピング。そして、ハロウィンらしく脳みそに見せかけたビーツ入りのソース。見た目も発想も楽しい。そして肝心の味ですが、、、はい、おいしー!おかわりが止まらない。
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KENちゃんが作ってる間、ダースベーダーごっこで遊ぶ。
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KENちゃん、"Okoge" Dashi Chazuke w/Uni
高級食材で攻めるなんて、こんなんずるーーーい。反則ー!とか言って、しっかり票入れました、はい。美味しすぎた。
オコゲに雲丹、イクラちゃぁんをトッピング。そしてタラバガニで取った出汁でお茶漬け風にずずずずーっと。ぷはーうめー!最高の高級〆♡
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さぁ、いつもの、ドラムローーーーーーッル!
優勝者は誰の手に!

ドゥルルルルウルルルルルルルル。

「コームーヤーン」を作った姫でしたー!初優勝!うひょーーーーーい!
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我が家にやっとトロフィーきました。。。嬉しい。涙。


料理コンテストも終わってちょいまったり。
とは、いかないのがこのお祭り騒ぎな仲間たちの素敵なところ♡

何かが始まる予感。
部屋が暗くなる。

そう、
はっぴーばーすでーーーーーーーーーーーー!!!!!
まだやるかー!w(←嬉しいくせに)
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姐さんの手作りプルコギケーキ!ちょっとこれ美しすぎるでしょ!
そしてアメリカでしか手に入らないKENちゃんがデザインした「浦霞 純米大吟醸 "M"」!

Make a Wish! で、フーーーーーーーーーーーっ!
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これが超本格的なプルコギ。エゴマの葉もいい仕事してるんだわ。姫半分食べた。一人でホール確実いけた。てへ。
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すぐ帰っちゃったAさんからはおシャンパンも♡
みんなからのお祝いに本気で感動した。
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もう1本シャンパンいこうってなって、そっからみんな壊れ始めてショットもしちゃって、、、怪しいダンスで夜がふける。
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24種プラス6種類追加で全部で30種類飲んだ。相変わらずみんなのんべぇ♡
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16時半スタートのCBC7は3時まで続いたのでした。

みんな、大好き!愛してる!いつもありがとう♡♡♡
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とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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お呼ばれ | コメント:(10)
コメント:
Happy Birthday!!!
愛さん
お誕生日おめでとうございます!
遅れてですが、いつまでも素敵で明るくて可愛いままでいてください!
今日もフードポルノですね。
朝から腹がなります。
No title
ねぇ。。。
麻衣、こんなんできないからねっ。
遊びに来ても、麻衣、こんなんできないからねっ。
期待しないでねっ。
死んでしまうわ。。。

ところで。
初優勝おめでとぅ!!!

んで、Kenさんのお茶漬け、最後で〆っぽくて順番ぴったしだったね。

ケーキは愛ちゃんにぴったりだね。
あれだけ食べてまだあんなでっかいのハーフとかありえんわ。
ほんと胃袋肝臓謎。
遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
そして優勝も!!
姫さんのコスプレかわいいー♡
着こなせるのがすごい!!

みなさん、お料理上手ですね〜!
そしてすごく飲む〜。かっこいい…

ちらっと写り込んでるネコちゃんが可愛いっぽい♡




Re: Amy-san
Amyさん、ありがとうございます♪
38歳という数字を受け入れられない自分がいます。。。ま、気持ちは若いままで変わらずいきますわ。

フードポルノ♡ いい響き〜w
Re: 麻衣ちゃん
え?こんなん毎日されちゃうでしょ。楽しみでしょ。って前日に猛プレッシャーを与える姉w うそうそ、ご飯は愛が毎日作ったげるから心配せんでええよー。愛ご飯久しぶりだもんね。いっぱい作るねー!

初優勝ありがとう!トロフィー輝いてる⭐︎

このケーキ最高!姐さんからの愛情感じたし、何より美味しかったの!だからハーフも絶対ホールも食べれちゃうんでーい。
最近小食気味だと思ってたけど、まだまだいけてる?そうか、良かった。
Re: くみぽす-san
くみぽすさん、ありがとうございまーす♪ そして、やっとこさ優勝することができましたー!あぁ、ここまでの道のり長かった。。。

この歳でこのコスプレはかなりイタイけど、ここはアメ〜リカ!何でもありです。何でも着れちゃいます。いつもと違う自分、楽しかったです。くみぽすさんはハロワイン何かされますか?大人になってからのコスプレ、楽しいですよー♪
No title
CBCもう7回目!
初優勝おめでとうございます!!
コームーヤーン、すっごい美味しそうですもん
豚の首の周りのお肉ってどこで買えるんでしょうか??
探したこと無いな・・・

そしてコスプレ可愛すぎですね
私が着ちゃった日には公害もいいとこですよ

このケーキ素敵ですね、私も食べたい
お腹が空きました〜
改めてお誕生日おめでとうございまーす☆☆☆
Re: Milla-san
初優勝です。やっとこ1位をいただきましたー!ぱんぱかぱんぱんぱーん⭐︎
ここまで本当に長かったわ。

豚トロはNJの肉屋で、首のほっぺはHマートで買ってます。煮込まなくてもさっと焼くだけで超柔らかくて美味です。是非買ってみてください♪

コスプレかわいいけど、38歳のおばさんが着るものでは、、、ないなw でも夫婦で揃えたくって。しかし、これ系の衣装は何故にミニスカートなんでしょ。お腹冷えるっつのw

くまちゃんてスイーツ一切食べないけど、今後はこういうおかず系ケーキを作ってあげよう。ふふ、きっと喜ぶな。大人は甘いものよりつまみになるおかず系ですね。
No title
姫ちゃん可愛いすぎる~~~♡ お肌プルプル羨ましい。少なくとも米国では余裕で26歳でとうせるね。

初優勝おめでとうございます! 豚肉レシピで優勝ってのもなんか姫ちゃんぽいね。

ブルゴキケーキ美味しそう。これは今週作って見ます。
Re: 博子-san
可愛いだなんて、ありがとうございます。なんか今更になって恥ずかしいw

あ!本当だ!豚料理じゃないですか!過去、ポークベリーピザやシシグスライダーでも負けて、でもジャンケンで負けたんだけど、やっぱり豚料理強いですね。次もやっぱり豚で攻めるかなー。

プルコギケーキいいですよ!ケーキじゃなくて私は押し寿司型でやってみようと思ってます。プルコギじゃなくて、いろんなおかずでできそうですよね♪

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