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ほいほーい。昨日の続きでーす。

とっておいたお酒をフンフンムフムフと鼻歌交じりで抱えながら、次なる店へ。
『Mombar(モンバー)』@Astoria, NY
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ペルー料理の次はエジプト料理。
NYって本当に世界中の料理が食べれて楽しい!

ここ後から気づいたんだけど、ずーーーーっと行きたいと思ってたエジプト料理『Kabab Café』の兄弟のお店でした。
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メニューは色々あるけれど、シェフに直接今日のオススメを聞いて出してもらうのがいい。
つことで、シェッフー、お願いしまーす♡
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またバボーに戻りまして、かんぱーーーーい!
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Lamb Cheek(ラム・チーク)$23.00
まずは仔羊のほっぺから♡ まぁ、これがトロットロなんですわ。フレッシュなピタパンに乗せてパクパク。これ美味しすぎてエンドレス。
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Mombar(モンバー)$30.00
米、ビーフ、ラム、ハーブやらスパイスを詰め詰めした自家製ソーセージ。韓国のスンデみたい。
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↑この料理以外全部本日のシェフのオススメ。

Kidney(キドニー)$20.00
ラムの腎臓をペッパーとスパイスでソテーしたもの。柔らかいけど程よい食感でハツに似てる。うん、美味♡
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なんか気持ちパンチが欲しいなーって思ったら、自家製の唐辛子ソース出してくれた。これがスパイシーで風味豊かで美味しいのよ。これあったら肉もピタパンんもいっくらでもいけるわ。
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Artichoke(アーティチョーク)$24.00
シンプルにアーティチョークのグリル。ほっくり。
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ここらへんでお酒がなくなるという事件。
メンズが買いに走ってくれました。もうどんだけ飲むん?w

Liver(レバー)$20.00
こちらも先ほどの腎臓同様のテイストで、ラムのレバー。レバー特有の鉄っぽい味。でも臭みはなく、あの自家製ソースと食べると美味しいんだな♪
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ずーーーーっとラム攻め。テンションあがるー。
Brain(ブレイン)$25.00
最後はラムの脳みそのフライ。白子のようなフワッとした食感と味わい。ラムの脳みそ久しぶりに食べたけど、美味しい〜♡
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シェフからサービスでライスプディングのデザート。甘さ控えめで食べやすかった♪
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内臓系ということもあるのかな。
結構プライシーだよね。
ま、でもBYOBですからね。結局はとってもとってもリーズナブルに食べれた。
ラムの睾丸食べたかったなー。あはーん♡

シェッフー、ご馳走様でしたー。
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とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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Queensその他グルメ | コメント:(4)
コメント:
No title
エ、エジプト!?
すごいな、ニューヨークってなんでもあるのね!
しかもなんか、ラムだの内臓だの脳みそだの、完全にわしのタイプや・・・ケケケケケケケ!

これはもうOSTY(おなかすいてきたやばい)

姫、昨日ちょっと素敵すぎる男性に会った!
年下なんだけどとってもしっかりしていて英語パラパラ!ごはんに誘われうまくいきますように!

って姫さんのブログに書くことじゃないね、すまへん !だってなんか姫さんのブログって私にとってパワースポットだから、良いことあるからついつい!

結婚してニューヨークに行く日が近いぞおい!


Re: みーちゃん
そうなの、エジプト!くま姫初体験だった。どれもこれもエキゾチックテイストで美味しかった〜♪
私も朝からOSTY!ウィーーーーーッシュ。

素敵すぎる男性との出会い、今後が楽しみだね。私がワクワクするわ。最初ってなんでもかんでもドキドキなんだよね。って姫もくまちゃんに今でもドキドキしてるけど。うはー。
お食事に誘われたら教えてね。うふふ。わくわく、どきどき。

結婚する前に婚前旅行でしょーが!待ってる!ステーキ焼いて待ってる!
No title
エジプト料理なんか食べた事ないー。
エジプト料理って内臓系が多いの?
それともシェフのおすすめがそうだっただけ?
んで麻衣も思った。お高いですね。

お酒がなくなったのが。。。すごぃ。。。
んで、メンズが買いに走ったのもすごぃ。。。
Re: 麻衣ちゃん
愛もエジプト料理お初だったよ。色が全部同じだよねw 
シェフのおすすめだから内臓系ばっかだったんだと思う。ラムの内臓系って珍しいから、それ目当てにくるフーディーズに人気があるっぽい。
ブログにも書いたけど、睾丸食べたかったー♡♡♡

酒がなくなった時のメンズのフットワークの軽さに惚れたw あざーっす。

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