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ニューヨークを代表するラーメンと言えば、「一風堂」さん。
マンハッタンに2店舗あるけど、どちらも行列の絶えない人気店。

そんな一風堂ラーメンのインスタントがあるのはご存知でした?
ニューヨークの日系グロサリーで販売してます(サンライズ以外)。

こちらは、白味噌。
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そして、赤味噌。
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麺2玉の粉末スープ付き。
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麺を好みのかたさに湯がいて、丼に粉末スープ入れて、あちあちのお湯を注いだら出来上がり。

早速白味噌から食べてみる〜♪
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最初一口スープをこくり。
おぉ♪ まったりクリーミーで優しい白味噌の香りが広がる。
まろやかで美味しい♡

そして赤味噌も食べてみる〜♪
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コクがあって赤味噌の香りが強くて、気持ちパンチが効いてるスープ。
うん、こちらも美味しい♡

トッピングは自由なんで、博多っぽくしてみた。
紅生姜、メンマ、キクラゲ、ネギ。博多ラーメンの色合いよね。
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とろとろ卵にとろとろチャーシュー。
チャーシューは反則技で炙ってやりました。神的旨さ♡
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この麺は一風堂ウェストサイド店で製造されてます。
味噌に合わせて、中太縮れ麺。これがこれが、もちもちしてて美味しいの!!!
お店で食べる豚骨に合わせた極細麺とは違って、食べ応えがあります。
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Zuzuttoいっちゃいましょう。Zuzutto!


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-和食 | コメント:(12)
コメント:
No title
一風堂のこのインスタントは見たことがなーい
替え玉の生麺はたまに見かけるんですけど。
両方ゲットしてエンドレスに食べたいわあ

それより姫様のつくるラーメンがインスタントのレベルを超えていて驚愕。
お店も良いけど姫様のラーメンが超美味しそーう
この卵やチャーシュー見てるだけで涎ですもん
今日のランチはラーメンが食べたい

Happy St. Patrick's Day☆
今日は緑色のギネスの日ですね
Re: Millaさん
替え玉の麺知らなーい。替え玉は極細麺の方でしょうか?

インスタントラーメンでも一手間加えるだけで美味しい美味しいラーメンに変身します♪
卵、チャーシュー、とろとろは絶対でしょう!本当はチャーシューのつゆで煮卵にしたかったけど、時間なかったんですよね。つめあまし。。。

一足お先に昨晩緑のご飯を楽しんだんです。
写真撮ったので姫ご飯としてアップしまーす♪
No title
わー姫さまの緑のご飯楽しみ♪

替え玉の麺の種類は定かでは無いのですが、マンハッタンのダイノブでは$4しないくらいだったと思いますよ。
市場調査が甘く、他にどこで買えるのか分かりません!

Re: Millaさん
全部が緑緑してないですけど、アイリッシュを意識した姫ご飯にしましたん♪

替え玉4ドルだったら、お店で替え玉頼んだ方が安い!
No title
私とした事が大事な事を書いておりませんでした。
替え玉は2玉入りです‼︎のでお店とあんまり変わらないくらい??

なんか今日は今までコメントできてなかった分を取り返す勢いで姫様とお話し(?)出来た感じ☆

私も頑張ってアイリッシュ意識したディナー作ってまーす
Re: Millaさん
本当、今日はたくさんお話ししてますね♪

Millaさんの作るアイリッシュディナーが気になる!
今から行こうかしらーん♡
No title
ひ、ひ、ひめ、

二日酔い

あかん。。。。。

姫ブログの文章が入ってこない。 帰るしかない。

お疲れ様でした。
Re: みーちゃん
も、も、も、もしかして、、、、

ソジュ飲んだ?w

なーむー。
No title
いつも思うのですが、姫さまはお料理の盛り付けセンスが素晴らしいですねー!私は、、、ちーん、盛り付けのセンスがないのが悲しい(TT)

Re: みなりんごさん
盛り付けが難しいのなら、色合いで少しはカバーできると思います。緑と赤が食卓にあれば、なんとなく綺麗にまとまるもんですよ♪
あと、高さがあるとレストランっぽい盛り付けになるかもー。
No title
愛ちゃん、インスタントラーメンなのに、見た目がレストラン。
卵のトロトロ感とかたまらんだろー。
チャーシューなんかうちないぞー。(作れって?作るのがめんどいぞー!)
超本格的。
お店で食べてるみたいじゃん。

つか。
これ、愛ちゃん2杯一人で食べたの???
Re: 麻衣ちゃん
へへ、ありがとう♪
インスタントも美味しく食べたい子なもので。

最近半熟卵とか温泉卵にはまってて、100%うまく作れるようになった。作り方おせーてあげるー。

この時、4杯食べたけど、、、w
2杯白味噌、2杯赤味噌。ダメ?w

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