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疲れはだいぶ取れたものの、全く全然さっぱりブログを書く気がおきませーん。
5月に入ったというのに、まだ冬のような気候だからでしょうか。
それとも朝から降り続く雨のせいでしょうか。
Tシャツビーサンになるのは、いつになるんでしょうか。

だるおもーーーーーー。


かなり前に作った姫ご飯だけど、簡単なんでアップしまーす。
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アボカドとアスパラのプロシュート巻きフライ。アイオリソースと一緒に♪
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ほっそいアスパラガスはちょっと揚げるだけ。サクッとした食感にいい青臭い甘み。それをアイオリソースでいただく。たまりません。
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こちらはアボカド。クリーミーなアボカドにプロシュートの塩分が加わっていい塩梅。はい、おいしー。
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以前『Bohemian』さんで頂いた炙り牛刺しを真似っこして、
炙り牛肉のタルタル。大根の甘酢漬けとニンニクたまり醤油漬けと一緒に♪
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お肉は、『Japan Premium Beef』さんのものでーす。

ロックフォールチーズのポテトオーブン焼き。上からトリュフハニーをたっぷりと♡
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そしてメインは、イタリアン・ミートボール。
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野球ボールよりちょっぴり大きめのミートボール。
ボリューム満点っす。
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凝縮された甘みのあるトマトソースに肉肉しいミートボール。
オッティモーーーー!!!!!!
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イタリアのお袋の味がしました。
って、お袋の味知らんけど。てへー。

ほいでは、皆様、はっぴーはなきーーーーーーーーん!!!


自分で作ったけど、、、
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(8)
コメント:
No title
ミートボール、写真じゃそんなに大きく見えないけど、野球ボールより大きいってかなり大きいね!
火を通すの時間かかりそう。
プロシュートで巻いて揚げるの、手が込んでるし、お金持ちだわー。
プロシュートはなんだかもったいなくていっつもそのまま食べてる。

アボカド揚げるのおいしいよね。
天ぷらにしたらかなりうまかった。

つか。。。
何品作ったん?
やっぱりすごぃわぁ。
プロ!
こんなんスペシャルな日にも作れない。。。
ほんと相変わらずすごい品数っ!!
くまちゃんさんは幸せ者ですね♡

アイオリソースってなんでしょ?
…マヨ?w

ミートボールの濃厚なトマト感、すごく美味しそう(。-_-。)

NYはまだ寒いんですねf^_^;
暖かくなったら、BBQ記事とか見れるのかなー♫なんて勝手に楽しみにしていますw
欧米風BBQやってみたいなー♡


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No title
うっわ!美味しそうーーーーーーーーーー!
ミートボールさ、興味なかったのに、姫ブログ見出してから好きになっちまったんだぜ?

姫さんの飯テロ、世界最強☆

だるおもとれたー???

もうすぐ暖かくなるぞー!

私は相変わらず婚活中♪
私さ、10月の俺の誕生日までにプロポーズされるから、よろしく!
Re: 麻衣ちゃん
火が通ったらひき肉系って小さくなるじゃん?火を通しても野球ボールより大きいから、実際コネコネしてる時は超巨大ボールだった。作りながらちょっと笑っちゃったもん。でけーーーー!ってw(←一人で寂しいやつ。。。)

プロシュートで巻いて揚げたらお金持ちなんだ。初めて聞いたw
アボカドの天婦羅、愛も大好きー!

同じ味は飽きるから品数多く作ってるだけで、プロでもなんでもないさー。ただの食いしん坊さー。
Re: くみぽすさん
私も幸せ者です♡ てへ。

アイオリソースって簡単に言うと、ニンニク風味のマヨネーズですね。これあったら野菜もっさもさ食べれますよ。本当の作り方は結構面倒だけど、簡単レシピで検索してみて作ってみてくださいませー♪

5月ならBBQできる季節なんですけど、、、なんかまだまだ寒くって。暖房ガンガンつけるし、コタツから出れないし。。。この寒さのせいか、最近全くやる気が起きなくて、だらけてます。あ、飲みには常に気合は入れてますけどね!w
Re: Kumikoさん
Kumikoさん、初めまして。コメントありがとうございます♪

NYで手に入らない食材はほぼないと思いますけど、新鮮な魚となると、難しいですよね。日本のスーパーって刺身が夕方には割引になるのに、こっちでは賞味期限2、3日ありますもんね。。。切ってからパックで数日放置されたら、そりゃ鮮度も落ちますよね。でも、まぁ、美味しく食べれるように努力はしてますけど。。。あぁ、日本の寿司屋で大人食いしたい。。。

と、質問のお返事を。
あの牛タンはMitsuwaで買いました。スライスされたのが売ってます。お値段リーブナブルですよ。たまたまMitsuwaで買いましたけど、普段はHマートで1本買いしてます。皮の処理がかなり面倒ですけどね。食いしん坊なんで、美味しいもののためなら頑張れちゃいます。

見かけたら全然声かけてもらっていいですよ。
ただ私買い物の時は、本気のまじのきったない格好の頭ぼっさぼさのノーメイクなので、、、、わからないかもーwww
Re: みーちゃん
私のブログからミートボール好きになったの?
ミートボール苦手な人っているんだー。そこにびっくり。
こういうトマトソースのミートボール好きだけど、イシイのミートボールが好きだぜ♡(こっちでは売ってないけど。あう。)

だるおもとれなーーーーい。
しかもカメラ壊れたー。うんともすんともいってくれなーい。カメラが私に「ブログやめちゃいな」って囁いてる気がする。つか、そうに違いない。

10月にお祝いに駆けつけるねー。

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