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ひゃー、もうハナキンですかい。
先週の風邪で寝たきり生活が癖になってしまって、引き続き元気な寝たきり生活してる姫です。
よろしくどうぞ。

夏はやっぱりBBQだよねー♪
青空にミモザが映えるねー♪
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ぐびぐびーっとしてるそばでは、キングクラブの香ばしい香り♡
磯の香り満載です。なんだか海沿いでBBQしてる感じ。
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ガーリックパウダー、塩胡椒、オリーブオイルを塗ったアボカドをグリル。
いい焦げ目がついたら、仕上げに柚子ポン酢ジュレを。あぁ、最高に美味しい。
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キングクラブの解体作業はもちろんこの方。いつもありがとう♡
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はい、食べやすい。レモンかけたり、マヨポン酢つけたり、で楽しい。
ほぼ全部姫がいただきました。くすー。
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メインのお肉はね、ラムチョップ。
こちらも和風の味付けで、、、醤油、白ワイン、ガーリック、生姜でマリネ。
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いい感じに焼き上がりましたー。色艶最高やがなー!
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これを大根おろしと一緒に。
こ、こここここ、これは、はくまーーーーーーい!!!!
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君、ナイスタイミング。
白米欲しいところに白米やってくる。
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麦味噌乗せのきりたんぽ風に。
ホカホカ炊きたてご飯をマッシャーで潰して、串にさして、その上に麦味噌乗っけた。
絶対美味しいでしょー。
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でも、理想はもっと味噌を焦がしたかったの。

チャコールの火が終わりで弱まっちまって、、、
更にチャコール足すのも面倒だったので、、、、

オーブンでブロイルしたー。
そうそう、これこれー!!!!
味噌の香ばしさとモチモチのお米が最強に美味しい!これはまた作ろうっと♪♪♪
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ウキウキハナキン〜♪鼻歌るるる〜♪

皆様も、はっぴーはなきーーーーーーーん!!!!


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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くま姫BBQ | コメント:(6)
コメント:
もう…ほんと理想の夫婦T^T♡
楽しそー!体調戻ってよかったです^ ^

青空の下のミモザ映えますね♫
焼きアボカド、何回も作ってます!
トロリと美味しくって友達からも大好評でした♡

いつかミスチル流しながら一緒にBBQしたいなぁ〜(*^^*)♫



No title
出たーーーーーー!
一番好きなパターン!

あ、このアボカド、前に問い合わせ殺到してたやーつ!
んもう、何もかもが素敵で朝から幸せな気分をありが頭皮♪

ねぇねぇ、NYって蚊いるの?
お庭にいて蚊でないの?
Re: くみぽすさん
BBQ with ミスチル♡♡♡
BBQの後は絶対カラオケ大会になりますね。絶対楽しい!やりたーーーーい!!!!

焼きアボカド、チャコールで焼くと更に美味しさアップでした!
BBQする機会がありましたら、是非メニューに焼きアボをリストに入れてください♪
Re: みーちゃん
焼きアボカド、問い合わせ殺到したっけ?w
もももももももしかして、みーちゃん他の人のコメントまで読んだりしてる?
恥ずかしいから、やーめーてーーーーー!!!!

NYにも蚊いるよ。(毎回蚊よけスプレーしてる)
けど、蚊より厄介なのは、ハエと蜂!蜂の数半端ないから。耳元でぶーんぶーんとかいうとまじ恐怖だから。たまにクマンバチみたいなごっついのも出没するのよ。命がけBBQだぜ。
全然関係ないけど、私蚊に刺されないんだよね。血がまずいんだろうか。。。くまちゃん頭(はげてるからw)から足の指までかたっぱしから刺される。
No title
これはアメリカのBBQではないね!
やっぱ海鮮BBQいいわー。
高いけどやってみたい!
うちにはさばいてくれる旦那いませんけど。。。

味噌ついたおにぎりとかさ、グリルで焼き色つけたいと思ってもグリルにくっついちゃったりしてうまくできないからブロイルは逆にいいと思う!
米をマッシャーとか目からウロコ!
Re: 麻衣ちゃん
ちょっと品のあるBBQ。
愛ご飯っぽいよね。

え?リッチ君、カニとか海老とかさばいてくれないの?意外ー。

お米様を潰すなんて無礼な!って思ったけど、これがこれがもっちもちで美味しかったのー。
きりたんぽってもち米だと思ってたら普通のお米だったんだね。いやいや、食べたことあったけど、普通の米とは知らなんだ。勉強足りてないっす。
焦げた味噌、超うまーーーーーーい!!!!
麻衣ちゃん、今年のBBQにこれオススメ!(串じゃなくて、愛は割り箸でやったよ。安定感あった。)

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