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40歳のバースデーディナー

2017/10/22 Sun 11:15

あは、あははははははははー!

10月15日は姫の誕生日でして、
とうとう40歳になっちまいましたー。


去年の誕生日当日は、ステーキハウスの『ピータールーガー』で、次の日に3つ星の『ジャン・ジョルジュ』でお祝いしたんだったな。
酒飲めなかったけど、素敵な誕生日だったな。(くまちゃん、ありがとね♡)

さて、今年は、素敵なレストランには行けないので、自分で作りました。

牛肉のカルパッチョ。
味付けは、トリュフソルト、熟成パルミジャーノ・レッジャーノ、アルグラ、トリュフオイル。
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噛むごとに牛肉の甘みが口に広がって、チーズのコクも合わさって最高に美味しい。
生肉ってなんでこんなに美味しいん?
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はい、もう特別な時には定番になりました。
『シタレラ』のオセトラ・キャビア♪
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つやっつやですよ、つやっつや。
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リッチ&クリーミー。優しい磯の香りが鼻をくすぐる。たまらん。
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↑こんなごつい指は姫ではありません。

トリプルクリームのブリー、ダブルクリームのブルー、プリマドンナ、スモーク・モッツァレラ、そしてプロシュート。
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これらの前菜にお供するのは、

も・ち・ろ・ん

シャンパンでしょう♡♡♡
気品ある輝き、きめ細かいバボー、が美しい。
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はっぴーばーすでーつーみー♪♪♪
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前菜と一緒に出す予定だったパスタ料理。
やっぱり出来立て食べたいよね、ってなって、お姫頑張りました。
(自分の誕生日なのに、忙しい忙しい。)

この子たちを見ると、秋が来たなって思う。
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米国産の松茸です。

松茸のパスタ♡
シンプルイズベスト、でニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、のみの味付け。
最後にカラスミ削ろうと思ったけど、今年初松茸だったから、このまま松茸の味を楽しみました♪
香り豊かな松茸は、キノコの王様だね。シャキッとした食感もすべて美味しい。
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メインのお肉は、霜降りの和牛で。宮崎県産だったかな?
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あっちあちのフライパンでささっと焼くだけ。
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NYヤンキースのカベルネ・ソービニオンも開けました。
カリフォルニア産です。フルボディでなかなか美味しい。リーズナブルだし、お土産にいいと思うー。
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あぁ、あなたを見ているだけで、ヨダレが止まりませんの。愛しくてたまりませんの。
口の中で肉の旨味と脂の甘みがジュワッと広がる。へぶーん♡
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油を引かないで焼いただけなのにフライパンには大量の脂が。これ捨てるの勿体無い。
この脂プラス、ステーキの端っこの脂を細かく切って、カリカリにして、
ガーリックチャーハン作りました。
最高の〆だよね。
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そしてサプライズでケーキが登場したのでした。
大事に大事に、2日に分けて食べた。生クリームって飲み物だよね。本当に大好物すぎる。毎日食べたいよー。
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40歳はどんな年になるんでしょ。


そうそう、この記事とは全然関係ないんだけど、
昨日、カビィくんが初めて「ダダ」と言うようになったー!
日本では普通最初に「ママ」を先に言うけど、
こちらでは、ダディ=ダダ、でパパのことを先に言うのであります。
悔しいけど、すっごく嬉しい。
昨日から「ダダ」が止まらない。今朝も「ダダ」が止まらない。
萌えすぎて、また妊娠しそうだ。


自分で作ったけど、、、
とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(18)
コメント:
お誕生日おーめーでーとぉーーーーございまーーーーす!!!
40歳、ステキな年齢でございます。
益々お酒が美味しい年に、歳になりそうですわん。(^ν^)

カービィーくんに萌えてベイビーちゃんくるかな〜、(o^^o)

ステキな年になりますように。♡
お誕生日おめでとうございます‼小さい赤ちゃんがいるのに、こんなに立派な食事をご自身で作り上げちゃうなんて、本当にすごいですね!これからもおいしい楽しいブログを応援しています\(^^)/
No title
姫、改めてお誕生日おめでとうv-238

もう最高、姫ごはん!朝からたまらんわ!
牛肉のカルパッチョ、ファビュラスv-238

ダダって可愛い!!ダダって言ってる動画あったら欲しいv-238

えーーー!姫ー!すご!くまちゃんのプロポーズすご!!ため息出ちゃうほどロマンチックでドラマティックv-10
もぉぉぉ羨ましいいいいいいいい!
そんなプロポーズしてくれる人、どこかにいないかな><
No title
姫ちゃん、お誕生おめでとーーー!

世界中の幸せを独り占めしているかのような、姫ちゃんですね〜!羨まし〜い!

いつか生カビィ君に会いたいな〜。

姫ちゃんおめでとーーー❤︎❤︎ あのマツタケパスタはバースデーディナーだったのね!弁当と交換とかごめん笑笑 いつも以上によだれの出るブログだったわ!

今年一年がまたまた楽しく美味しいもので溢れますように!

ていうか、最期のダダの下りで声だして笑っちゃったw カビィくんがママって言ったらもう双子妊娠しちゃうかもよww
Re: hyanさん
わー、hyanさん、ありがとうございまーす♪
そうです、40歳はステキな年齢なのでございます。
そうです、そうです、そうそうそう(←いっぱい言い聞かせてやりました)。

「ダダ」に萌えまくってるけど、もうベビーは、、、、。
体がついていきませんの。おほ。
Re: こたろーさん
こたろーさん、ありがとうございます♪
実際何も手の込んだことはしていない料理なんですけど(並べただけっつーね)、褒められたみたいでうれしー!
ブログがんばっちゃいまーす!
Re: みーちゃん
みーちゃん、さんきゅ♡ 誕生日の時もメッセージありがとね♡♡♡

「ダダ」動画あるけど、みーちゃんのために、もっとちゃんとしたの撮るわ。本当に萌えるんだよね。声が超赤ちゃんなの!(当たり前だけど) 男なのに、声高いし、もう胸ぎゅんってやつ。

みーちゃんの彼氏さんもステキなプロポーズしてくれるよ。
ってあんまり期待しちゃダメだけどね。
休みの日に、ソファで映画とかみながら、「結婚しよっか(ぼそ)」くらいのカジュアルなプロポーズとかも私は好き。きっとその瞬間に彼は結婚したいって思ったんだと思うから。自然体がしっくりくると思ったと思うから。
いろんなプロポーズがあると思うよー。
Re: ぴよ@TXさん
ぴよさん、お久しぶりです♪ 誕生日メッセージありがとうございます。
ブログは毎日楽しく読ませていただいてますよー♪♪♪いつも美味しいもの食べててうらやましー。早くカビィくんが大きくなって、大人なレストランにばんばん行けるようになりたいわ。

NY来たら、生カビィに会いに来てくださいね♪
Re: Yoppiさん
Yoppiありがとー♡
いやいや、弁当と交換ありだよ。私あのYoppi節炸裂のお弁当食べてみたいもんw 絶対煮卵入れてね!

Yoppiの時も、最初の「ダダ」に萌えなかった?
もうブームが止まらないみたいでずーーーーーっと可愛い裏声の赤ちゃん声で「ダダ」なの。
「ママ」と言ったら双子?
いやいやいや、わたす泡吹いて倒れるわ。
No title
お誕生日おめでとうございます♪♪
どこのお外ごはんより姫ちゃんのご馳走が数倍美味しそう!
もう牛肉のカルパッチョ、キャビアは出産後の定番になってますねw それとこちらでも松茸手に入るんですね!絶対美味しそう♡
自分の誕生日祝いなのに忙しいって、私も食べること大好きなのでその気持ちわかります!(私は料理できないんですけど)食い意地はってない可愛い女子になってみたいw

こちらの赤ちゃんはダダが最初なんですね。カビーくんのダダ、そりゃもう顔がほころんじゃいますよね♡少しずつ色んなことができてきて姫ちゃん目が離せませんね♡ 

ご家族滞在の記事も、ご両親が今まで以上に嬉しそうな笑顔をしてらして読んでる私まで嬉しくなりました。成長を見守ってる姫ちゃんも胸いっぱい、パパママさんも胸いっぱい、よその子の私も勝手に胸いっぱいな気持ちにさせてもらっています^^
この一年もますますハッピーな歳になりますように♡
Re: mimiさん
mimiさん、あたたかいメッセージありがとうございます♪♪♪

生肉とキャビアはもう定番定番。どれだけ食べたかったことか。次キャビアが食べれるのはクリスマスかな?(サンクスギビングはシカゴの義両親がくるので食べれない。お酒が飲めない。)
松茸も米国産ですけど、食べられますよ。近々松茸ご飯を作る予定です。あ、すき焼きもいいな。ま、どちらにしても楽しみ〜♪
mimiさんも秋の味覚楽しんでますか?

赤ちゃんの成長は早くて目が離せない、って周りの人がよく言うけど、
うん!早く目が離せなくなって!と思う私。成長が早いのはいいこといいこと!じゃんじゃん大きくなってほしいです。目が離せない分自分の時間はないけれど、全然おっけー。一緒に歩いて、一緒に旅行して、一緒に酒飲んで、一緒に楽しめることを早くしたいのですよ。

あー、今朝もカビィの「ダダ」攻撃ににやにやが止まらない。
そしてそのたびに、顔にぶちゅちゅちゅちゅー♡っとしてやってます。

今年一年もスマイル&ハッピーにしたいです♪
No title
なんて豪華な料理。。。
だけど、自分の誕生日に自分で料理かー。
愛ちゃんはほんとに料理が好きなんだね。
麻衣は、とりあえず、特別な日は”料理したくない、片付けしたくなぃ”w。
えらい!
がんばった!
でも、たぶん、愛ちゃんなら自分で作った方が食べに行くよりおいしいんだろうなー。

40歳おめでとぅ!!!
お母さんになって初めての誕生日。
がんばったね、ママ!!!
Re: 麻衣ちゃん
そうだ、ママになって初めての誕生日だった。
自分、40おめでとう!

ニューヨークだったら、自分で作るより食べに行った方が美味しいけど(美味しいところに行けばだけど)、カビィ連れて高級レストランは行けなーい。
でもね、今年のクリスマスにミシュランレストラン3人で行こうかって話してるところ。
ベビNGだったらアウトだけどね。離乳食も3回になってるし、挑戦してみっかなーって。
それまでに得意の海老反りが終わっていてほしい、、、。
姫ちゃんお誕生日おめでとう🎂40歳には全然見えないね。40代は素敵な年代で楽しいよ。

30代最後にカヴィーちゃんを産んで、40代は子育てが楽しんで下さい。

カヴィーちゃんダダって言ってるんだ。可愛いだろ~な~。家の子も最初はダダ、でも初めての2つの言葉は"ママ プー"←私がお♤らした後に言われました(笑)。



Re: 博子さん
博子さん、ありがとうございますー♪
全然40歳に見えるでしょぅ、、、。でも博子さんのお言葉嬉しいです。ありがとうございます!!!
気持ちだけはまだまだ若いです!

40歳になったら、子供は諦めようと思っていたので(子供はいずれもつ予定だったので、他のプランも考えてはいましたけど)、ギリギリ39歳で産むことができました。カビィ、空気を読んでくれた。くま姫のもとにきてくれた。なんていい子。それだけで十分親孝行ですよ。

「ママ プー」は笑えるwww
カビィくんの初めての2つ言葉なんて言うんだろう。ワクワクします!博子さんと同じだったりして。ふふ。
遅くなっちゃったけど、おめでとさーん!
キャビアに松茸にはぁ美味しそう。
40代は素晴らしいよ!エンジョイしようー
Re: ともちん
ともちんもおめでとう!!!
40代も、うん、きっと素晴らしいに違いない!楽しむー♪♪♪

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