FC2ブログ
先週の大雪の影響でインターネットの調子が悪くてブログお久しぶり。
うちは停電はしないけど、NY郊外は何万世帯も停電したいみたい。
明日も雪予報。
春ー?どこー?
お手手つないで息子と花見したいのにー。


さて、、、
なんとなくまだ信じられないので記事にはしたくなかったんだけど、、、
くま姫の愛する酒友、Nさんが本帰国(涙)

またいつか会えるけどね、送別会しました。

日本酒会ワイン会ときて、最後はクラフトビール会。
メニューはこちら。
IMG_8956.jpg

7レイヤーディップ。
下からリフライドビーンズ、サワークリーム、ワカモレ、サルサ、チーズ、ブラックオリーブ、シラントロ。
最近ハマりすぎて、週一で食べてるかも。
DSC08528.jpeg

写真はないけど、箸休めのセロリときゅうりのチリオイル和え。

鶏ハツのアンティクーチョ アヒソース。
南米の串料理アンティクーチョ。牛ハツが定番だけど、気軽に手に入る鶏ハツで。たっぷりのスパイスとガーリックでマリネ、香りは超南米。ビール止まらん。
DSC08527.jpeg

シカゴスタイルホットドッグ。
そう、シカゴのホットドッグといえばこれ。ケチャップの代わりにフレッシュトマト。そしてピクルスはマスト。
DSC08525.jpeg

CBCグラス登場。
DSC08537.jpeg
姐さん、勝手に使っちゃった。すまん!そしてありがとう!!!

第一弾はこんな感じ。
ビールも軽めのピルスナーからスタート。
DSC08532_201803122203144d1.jpeg

いやーん、これが最後の飲み会なんて信じらんなーーーい!
IMG_8960.jpg


息子寝かせて、、、第2弾。


へいへいへーい。やっとこっから本格的に酔えるー。
IMG_8959_201803122205158f4.jpg


豚バラ肉使った麻婆豆腐。
花椒の香りでビリビリ痺れる系麻婆。ひき肉じゃなくて豚バラだからコクすげぃ。これ米一升確実。
DSC08554.jpeg

久しぶりに作った!
NOLA(New Orleans, Louisiana) BBQシュリンプ。
海老料理でこれが一番好き!バター、ガーリック、スパイスに溺れた海老。頭の味噌をずずっと。皮はバリバリっと。手はべちゃべちゃっと。美味しすぎ。
DSC08556.jpeg

ビールは、どんどんダーク系に、そしてアルコール度数もワインなみに。
愛するシカゴのブリュワリー「Goose Island」からバーボン樽で熟成したビールたち。あああ、美味♡
DSC08566.jpeg

「Cheesecake Factory」からハーシーズ・チョコレートバー・チーズケーキ。
んふふふふ♡舌にまとわりつく濃厚ねっとりチョコレートチーズケーキ。ビールと合うー。うまーい!
DSC08563_2018031222051072b.jpeg

並べてみてビックリ。20種類も飲んでたわ。
IMG_8957_201803122205125fa.jpg


Nさん、今までたくさん遊んでくれてありがとう。
日本酒いっぱいありがとう。
Taka寿司さん紹介してくれてありがとう。
息子へのたくさんのギフトありがとう。
息子とたくさん遊んでくれてありがとう。
いっぱいいっぱいありがとう。
いつか日本で、会おう!


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
スポンサーサイト
姫ご飯-洋食 | コメント:(8)
コメント:
No title
おはよう姫♪

え!!!
Nさん帰っちゃうの!?私もショック!会ったことないけどなんかショック!
昔から姫ブログおなじみの登場人物だったからなんか衝撃~><

海外に住んでいると嬉しい出会いも多くてその分別れも多いって言うよね。だけど、出会いは宝物だよね。

いつかカビィくんの誕生日会でNさんに会いたいーー!

で、このお料理達なに?お店以上!
アンティクーチョ美味しそう!!

なにこの麻婆豆腐!!こんな美味しそうな麻婆豆腐はもはや麻婆豆腐を超えてる!

NOLAって初めてきいたけど、美味しそうすぎる!
姫、天才だわ。
控えめに言うよ、
「あなたは天才です。」


先週の金曜のデートね!最高よ!
ご飯食べたあとそのまま連れてかれたのが彼の六本木ヒルズのマンション!あのマンション、入り口が六本木ヒルズの商業施設と似ていて最初わからなくて、途中で「あれ!?これレジデンスやん!」ってなって
「え?今から家いくんですか?」って聞いたら
「うん、警戒しなくて大丈夫だから^^」って
おい!!(怒)初めての二人でのご飯で家連れてくってしかもだまって連れてこうとするなんて!
即引き返して帰ってきたわ!
で、LINEブロックした!
って最悪やないかい!v-12

でも、土曜日にデートした年下くんがとても感じ良くて楽しい時間を過ごした♪手繋いじゃった♪
堅い私にしては珍しいよ。
次は彼と横浜デートするよ♪
楽しみ^^ 

あとねあとね、最近有楽町でナンパされて、その人の顔が超タイプで、しかも官僚でさ、しかも真面目そうな感じがしたの。いつもはナンパなんてもちろんついていかないけど、そのときはLINE交換して、後日飲みにいったんだけど、超楽しかったの。でもやっぱり帰りに「このまま一緒にいたい」って言われて、要はホテルか家か行こうとしててさ、それで断って即帰った。
それでその人とは終わったんだけどさー、やっぱり顔がタイプって大きいなって思っちゃった。
恋ってするものでもしようと努力するものでもなく、一瞬で落ちちゃうんだなーって。

にしても、たくさんの男性と出会うと、真面目な男性もいるけど、中には遊び目的もいるよねー。真面目な人の方が多いけどね。


あ、姫、いつもインスタにいいねありがとうv-238
姫からいいねくると嬉しい。
あと褒めてくれてありがとう♪

最近私よくインスタに写真あげてるよね。
よくわかるでしょ、暇なのがwwwww
彼氏もいないしねwww

もうすぐ春~

こーいしちゃったんだ、たぶん気づいてないでしょ~
星の夜願い込めて チェリー
指先で送る君へのメッセージ♪♪

ってならないかな~
No title
1歳の子を育てながら、こんなにすごい料理を作る姫をマジで尊敬します!!
7レイヤーディップ食べてみたい!!作ってみたい!!
麻婆豆腐の豚肉バージョンも絶対においしいと思う。今度マネします^^
Re: みーちゃん
永住組の辛いところは、歓迎送迎の繰り返しなのだよね。別れは本当に辛い。ってNさんとは日本できっとまた会えるけどね。
チャンスがあればみーちゃんを紹介するよ。日本酒オタクの面白い人だよ。

今回のメニュー、みーちゃん全部好きだと思う♪
いつ、いつ、あなたは私の料理を食べに来るの?そしてみーちゃんご飯も食べてみたい。よろしく!

彼氏いなくてもしっかりおデートはしてるのね。そして全然暇そうじゃないんだけど。
あー、私も毎日びっしり予定が詰まってた頃が懐かしいわぁ〜。でも正直毎晩毎晩疲れたけどね。って、今の方がずっと疲れますけどね!
いーくじはつづくーよー どーこーまーでーもーーーーーーー。

そういや、くまちゃんの住んでたマンションもレジデンス(25階まで商業施設だった)で、初めて家に行く時、「あのビル」って指さされた時びびった。そしてテンションあがった。「私当たった!」って心の中で騒いだわw たまのこし!へい!たまのこし!
Re: ゴン太さん
毎日作るご飯は超適当ですけど、家族以外の人にご飯を作る時は数日前から頭で準備、料理、盛り付けまで考えてますよ。さすがにこれを1日でちゃちゃちゃーっとはできないんですよね。カビィというチビ怪獣がいなければこんな苦労もないのに、、、。(一人遊びしてくれーい!)
麻婆豆腐の豚バラは初めて作ってみたんですけど、超うまいです!是非是非作ってみてください!
アンティクーチョ。

アーティチョークの間違いだと思った。
色んな名前の料理が世界にはあるもんだな。。。鶏ハツうまいよね。塩コショウで炒めるだけでもウマイよね。

春ですねー。
ってニューヨークはそれどころじゃないかんじだね。
高知はあついよー。
お花見出来るよー。
あ、高知が桜の開花1番だったな。。。

今年は娘の入園があるんだー!
やっとだー!わーい!
Re: ヨッピーさん
わー!娘ちゃんもうそんなに大きくなったんだ!入園式の時写真送ってよ!(最近の写真も♡)
おめでとう!

アンティクーチョって串焼きって意味なのね。どんな具にしてもアンティクーチョ。日本の焼き鳥みたいな感じね。
鶏のモツ系って安くって美味しくていいよね。ハツ、砂肝、レバー、どんな調理法にしてもついついお酒が進んじゃう♡

高知は開花したんだ!もう春!だね。
こっちはまだまだ寒いのよ。昨日も重ーい雪が降りましたわ。
焦らされる分、春のお散歩が楽しみ♪
No title
久しぶりにブログ読めた。
久しく来てなかったら、Nさん帰国しちゃったのね!!!
悲しすぎる。。。
愛ちゃん達寂しくなるね。
Nさん登場頻度、今まで高かったもんね。

にしても。。。ご飯がおいしそうすぎる。。。
ほんと、赤ちゃんいてもどうやったらこんなもん作れんの???
7レイヤードディップは、ガンガンアメリカン?
全部既製品乗っけてる?それとも一つ一つ作ったりしてるの???
既製品でもむちゃくちゃおいしくて大好きだけど、愛ちゃんならワカモレとか作っちゃうんかなーって。
麻婆豆腐、豚バラで作ったらひき肉よりうまいんだ!
やってみようかな、なーんつて、うちの麻婆豆腐は豆板醤入れてません。。。でも、そこまで辛いの得意じゃない麻衣としては問題ないけど。。。
このエビもうまそうだなー。。。
ほんと愛ちゃんすごい!!!
Re: 麻衣ちゃん
メールが7件ってなってたから、いたずらメールかと思ったら、まいちゃんだった♡ 久しぶり。
この記事の時からコメントなかったのか。ずいぶん前のことだなー。
もうNさん帰国しちゃった。しょぼん。

このディップね、実は全部既製品なのー!きゃきゃきゃー!だから手料理ではない。
トレジョの真空パックに入ってるワカモレは結構いけるよ。まぁまぁ保存がきくからうちは常に冷蔵庫に入ってる。たまにカビィにも舐めさせてる。

赤ちゃんいてもご飯作りは頑張る!美味しいもの食べるために!

管理者のみに表示