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"Welcome Back" Party

2018/07/12 Thu 10:05

シカゴの同級生(くまちゃんの幼馴染といってもいいくらい)Nくんが、またNY赴任になりまして、
うちで歓迎会しましたー!
(くま姫の友達って「N」さんが多い多い)

ウェルカムバック♡
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みんなカブスTシャツ着てた♪

定番になりつつある姫ご飯が並びました。

砂肝とカシューナッツのマドラス炒め。
魔法の粉、マドラススパイス。これで炒めるとなんでも美味しくなっちゃう。正確に言うと、なんでも酒の肴味になっちゃう。
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クレソンたっぷり洋風鰹のタタキ 粒マスタードソース。
ワインに合うように洋風ソースで。にんにく、柚子、醤油、塩胡椒、オリーブオイルを混ぜ混ぜしました。かなりいけます!
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マッシュルームとベーコンのサラダ。
ドレッシングはベーコンから出た脂にホワイトバルサミコを混ぜただけよん。
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鶏ハツのアンティクーチョ アヒソース。
これビールにも合うのだよねー。クミンとガーリックの香りがやばすなのだよねー。
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箸休めに、
パルメザン風味枝豆、やみつきもやし。
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第1弾はこれでスタート。
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へい、かんぱーい!
っくー、やっぱシャンパンはうまーーーーーーい!!!!
Nくん、ありがとう!
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学生の頃に戻った気分。
もうずっと楽しい美味しい♪♪♪

カビィが寝たら、、、、
第2弾!

リブアイステーキとフィレステーキ。サイドにフレンチフライ。
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んふふ。んふふふふふふふ♡♡♡
ソースは、にんにくバター醤油。間違いない。
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とろっとろ、とろとろとろとろ豚の角煮。
まじとろける。わし天才か?
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新しい調理器具「インスタポット」が大活躍してる今日この頃。圧力鍋の出番なし。

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姫は次の日息子と朝7時から全力で遊ばないといけないので、シンデレラタイム前に寝ました。すぴー。

メンズはというと、2時過ぎまで飲んで語っていたよう。
夜中に起きたらまだ1階の電気がついていた。
幼稚園?小学生?からの仲だもんね。語りたいことたくさんあったんだろうね。

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Nくん、今度は家族でわいわいしようね。
また来てね♡


久しぶりすぎるブログで書き方忘れてたわ。


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(8)
コメント:
No title
おかえりーーー!!!(愛ちゃん)
いいお友達が帰って来てよかったね(にーやん)
うちらって幼馴染いないからそういう存在がよくわかんないよね。
にしても、やっぱり愛ちゃんすごいわー。
子供いてこんなん絶対作れない。愛ちゃん天才。
愛ちゃんがんばったね!!!
美味しそうな料理に品数多いし
ホントに姫ちゃん天才!尊敬!
やっぱり、子供が大きくなってくると一緒に遊ばないといけないから次の日に響かないよに飲まないといけなくなるよね…
Re: 麻衣ちゃん
うちは転勤族だったから、幼馴染って存在が羨ましくて仕方ないよね。愛、小学校3回も変わったし、中学は2回だし、初恋の子の名前くらいしか覚えてないわ、、、。
ホリデーに実家帰ったら絶対会える、そういう友達欲しかったなー。

そう、愛は天才なのだー。ふはははははー。
できる主婦なのだー。ふはははははー。
Re: coconutさん
coconutさーん、久しぶりー!♡♡♡
元気?元気?元気ー?

子供の相手しながら家事って余裕でできると思ってた私。
甘かったわ。ほぼつきっきりで相手してないとダメなんだね。子供って一人で遊んでくれないのね。
ブログ書く時間もほとんどないし、凝った料理を作る時間もないし、自分の時間がほとんどないわ。
そして、そう!次の日に響かないように飲むしかなくて、11時には絶対にベッドなんだよね。
ふぅ(ため息)
でも息子の笑顔が見れるんなら毎日頑張れちゃうわ♡
No title
姫ぐっもーーーにん!

もうさ、この料理達見たら興奮して失禁だよ!

なんでこんな美味しそうなものばかり作るの?
食材を操るプロ!芸術家!人間国宝愛!!!

このメインのお肉、バター醤油ソースってもう、たまらない!今すぐNYいきたーーーーーーーーーーーーい!!!

シャンパンで乾杯っていいなーー♪混ざりたい。

てかさ、最近暑すぎて溶けそうやばい。NYも?

Re: みーちゃん
いつもいつも褒めてくれてうれしー!ありがとー!
本当はもっと凝った料理を作りたいんだけどね、ベビいるとこれが限界、、、。
みーちゃんをもっともっと興奮させたいんだけどなー。

NYも結構暑いよ。日本みたく38度とかなったし。でも日本ほどの湿度はないからまだこっちの方がいいか。
私は郊外っ子だから移動は車で涼しいし。
辛いのは散歩とか公園で毎日遊ぶときくらいかな。子供は元気。汗びっしょりになって遊んでるわ。
No title
お久しぶりのコメントです!姫さん主婦&子育て凄いですね~!いつもブログ楽しく拝見してます!
で、(笑)、 今日食いついたのは“インスタントポット”。そんなにいい? とっても気になってた今日この頃なんですよねー。欲しいなぁ。
Re: ともこsan
わーーーーー!!!!!
私ったら産後しっちゃかめっちゃかな毎日でともこさんのブログ見るの忘れてたー!1年半経ってしまった。頑張って見ないと!

インスタントポット。はい、おすすめします!!!!
びっくりするくらい静かです。もうサイレントもいいところ。圧力鍋って鍋の蓋がぶっ飛んだりしないかって毎度ドキドキするけれど、これはしっかりがっちり蓋が閉まるのでぶっ飛ぶんじゃないかっていう心配なし。電気だからこちらを使ってる間にコンロで料理できてしまう。あー、なんて素晴らしい調理器具。ただ場所はとりますよ。
機能は圧力鍋だけじゃないですからね。焼いたり煮たり、ヨーグルトだって作れちゃいますよー♪

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