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クリスマス姫ご飯、超超超超超豪華にしました。
ほとんど料理はしてなくて、食材がリッチリッチなものを。
いやらしい話、食材とお酒の合計金額計算しちゃったからね。ちゃりちゃりーん。

1年に1度の贅沢。
そして日頃の育児のご褒美ってことで。
メニューはくまちゃんが決めてくれました。
姫はそれをちょこっと料理して、ふふふ〜んと皿に盛り付けただけ。

前半戦のクリスマスディナー♪
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くまちゃんが早く帰ってきた時と週末はカビィくんと一緒に食べるようにしました。
相変わらず姫ご飯は食べてくれません(涙)


もちろんおシャンパン♡
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特別な時の定番アイテム。オセトラキャビア♡
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つやっつやのぺかっぺか♡♡
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最初は贅沢にこんもりキャビアをはんむっ!♡♡♡
口の中に幸せが訪れた。
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くまちゃんはちっちゃな一口しか食べなくて、本当にほぼ全部姫がいただいた。嬉しい。ありがとうくまちゃん。

ロブスターサラダ。
海の宝石キャビアの次は海のステーキ、ロブスター。
味付けは超シンプル。マヨ、レモン、塩胡椒のみ。美味しい♡
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エスカルゴ。
これは『シタレラ』で購入。オーブン入れるだけで美味しいつまみのできあがり。
ソースはもちろんバゲットに浸して食べたよん。
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アワビのバターソテー w/肝ソース。
これがまぁ絶品っぴん!自分を天才と何度言ったことだろうか。深みのある肝ソースも天才級に美味しくて100回白目むいたわ。くまちゃんはここで勝手に日本酒にシフト。姫シャンパン独り占め。ありがとう♡
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こちらも『シタレラ』のデリからスウェーデン風ミートボール。ラズベリージャム添えてみた。
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前半だけで十分十分十分大満足だったけど、、、
カビィくん寝かせてから後半戦!

ロングアイランドのワイナリー『Borghese』から2006年のメリタージュ。
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数ヶ月前近所に新しい日系グロサリーがオープンして、なんとそこでA5ランクの宮崎牛を扱ってたー。
これはクリスマスディナーにふさわしいってことで、買っちゃいました。んふ、むふ、むふふふ。
しかもセールしてて、通常$89.99/lbが、$79.99/lbになってる。めっちゃ得した気分!
約520gのA5宮崎牛ゲットしましたー!ぱんぱかぱんぱんぱーん。
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サーフ&ターフ。
宮崎牛のステーキとロブスターの香草焼き。
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綺麗なマーブル♡♡♡
肉のジュースがやばい!!!!まじでやばい!!!!
肉の旨味じゅわっじゅわ!甘い脂がじゅわわわーーーーーー!!!肉ジュースに溺れるとこだった。
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実は高級肉にびびっちゃって、焼くの失敗しますた。この後くまちゃんが綺麗な焼き色つけて焼きなおしてくれた。表面はもっと香ばしくなくちゃね。大晦日もまた食べる予定だからくまちゃんに焼いてもらおうっと。

大好物のロブスターはメインディッシュでも登場させちゃう。
ぶりんぶりん、ロブスターが口の中で踊る踊る。
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香草パン粉は、イタパセ、タイム、パルミジャーノ、にんにく、塩胡椒、オリーブオイルを混ぜ混ぜ。ロブスターに香草パン粉乗っけてオーブンで焼いて、焼きあがったら仕上げにたっぷりのバター乗っけてさらにオーブンへぽいっ、です。

宮崎牛の脂はカリッカリの手前くらいまで焼いて、出汁醤油かけてオンザライス。
白米何杯食べたかは内緒。くすー。
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このメニューに追加で「フォアグラ焼かない?」って提案したら、
「痛風で僕死んじゃう」とのことだったので却下。
大晦日は食べるかなー。


今日が今年最後のブログになるの、かな?

皆様、良い年をお迎えください。



自分で作ったけど、、、
とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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姫ご飯-洋食 | コメント:(14)
コメント:
No title
すーーーげーーーーーー!!!
このメニュー、すーーーげーーーーーーー!!!
なんだこれ。
こんなん家で食べるん?
買ったことない食材ばっかですよ。
キャビアにアワビに宮崎牛にロブスター。
高級だね。
さすが。
んでもってミートボールのクリスマスピックが最高にかわいい。こういうとこちゃんとするところが愛ちゃん。
麻衣はこーゆーことめんどーでしないw。
んでもって、肉、愛ちゃんが焼き失敗するとかあるんだね。
育児疲れか。料理してないとか言いながら、こんな素敵なプレーティングとおもてなし、がんばってるがんばってる!!!
よくやったね!
んで、美味しいご飯はご褒美だよね。いいなー。
うちは、こんなご褒美出てこない。。。
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ちょっとちょっとちょっとーー‼️
なんだこの豪華すぎるディナー‼️

どこかの星のお姫様👸ディナーやん‼️
すぎすぎる‼️

楽し美味しそー ₍₍ ( ๑˃̶◡ ˂̶๑)◞♡

ちょっと、この記事は特に一回見るだけじゃわからない、何度も何度も見るから‼️

いやー、すげー。まずは驚き‼️
No title
わーい!!姫ちゃんごはんー\(^^)/
相変わらずおいしそー♪
食べたすぎます~!!
よだれが。。。
しかも超豪華!!クリスマスとお正月一緒にきてるやつやん!(笑)
あ!(笑)明けましておめでとうございます☆
今年もブログ楽しみにしてます♪
姫ちゃんファミリーにハッピーが沢山訪れますように(*^^*)
Re: 麻衣ちゃん
すげいよね、ね、ね、すげいよね!
くまちゃんがいっぱい買ってくれたー。つか、メニュー考えたのくまちゃんだから。

レストランで食べること考えたらまじ超安いんだよね。ステーキハウス行ったらステーキだけで100ドル以上するのに、これ100ドルきりましたから。キャビアも一口食べれば50ドルはするのに、たっぷり食べて100ドルだよ。料理したり盛り付けは面倒だけど、高級なもん食べるのは家に限るわ。幸せでした。

うちに来てくれたら麻衣ちゃんにご馳走食べさせられるのにー。
一度年末年始をうちで過ごしてほしー。シカゴ寒いけど、、、、。来て♡
Re: NORIさん
NORIさん、コメントの返信が遅れてすみません。
あけましておめでとうございます。
この度はご出産おめでとうございます!女の子可愛いだろうなぁ♡ しかも4ヶ月。この世に誕生して4ヶ月、ほやほや♡♡♡ 抱っこしたーい!!!!
育児頑張りましょうね!!!

私の父を見かけたって、びっくりです!父に伝えました。
そしたら「どんな格好してたんだろ〜」って微妙なとこ心配してました(笑)
女といました?(笑)

今年もどうぞ姫ブログをよろしくお願いします。
京都に一時帰国したら是非くま姫ファミリーをみかけてくださーい♪
Re: みーちゃん
お姫様ディナーしちゃった。ふふふ♡

日本はまだ正月気分で毎日食っちゃ寝食っちゃ寝かな。
こっちは2日から通常運転。あっという間の年末年始。でも悔いのない(?)くらい飲んで食べたわ。
ダイエットは来年から〜(笑)
Re: あんりさん
あんりさん、あけましておめでとうございます。
私も思い出しただけでもヨダレ大量で溺れそうです。
あんりさんのクリパも超豪華でしたよね。手作り料理がとにかく美味しそうで真似っこしたいものばかりでした。
そしておせちも超豪華でしたね。
あんりさんとポットラックとかしたらめちゃくちゃ楽しいだろうな、といつも思ってます。
そして二日酔いコース間違いなし(笑)

今年もどうぞよろしくお願いします。
インスタ楽しみにしてますね!!!
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Re: NORIさん
自転車で走ってる父がよくわかりましたね!娘の私でも気づかないわ(笑)

日本一時帰国は息子がちゃんと食事ができるようになってからと考えてます。
本当は去年の秋の予定だったんですが、、、それが今年の春に変更になって、、、今は今年の秋にまで延期しちゃってます。
離乳食はすごく順調だったのに、、、、1歳になった途端に全然食べなくなってしまって、もうすぐ2歳になろうとしてるのに、いまだ決まったものしか食べてくれないんです(涙) もう毎度毎度食事の時は必死ですよ。肉を食ってくれーい!!!!ママのようにモリモリ食べてくれーい!ですよ。
NORIさんのお子さんはたくさん食べてくれることを願います!
大変だけど育児は本当に楽しいです。最近5秒ごとくらいに「ハグ」と言われるのがたまりません♡
なんじゃこりゃ!豪華すぎる!贅沢!
年末年始をあいちんとこで過ごしたい!
Re: ともちん
きゃー!ともちんが年末年始にいてくれたらどんだけ盛り上がっちゃうんだろう。興奮しちゃうわ。
シカゴの寒さは体が覚えてるもんね。
待ってるよ!
料理は作るから日本酒担いできて♡
No title
愛ちゃんとこ行くと、食材とか高そうだから気がひけるわ。
かといって、割り勘とかしたら、家売らないといけなくなるから無理だしw。
Re: 麻衣ちゃん
割り勘なんてするわけないでしょ。
うちのくまちゃんがそんなこと絶対させないし。
食べたいもんたらふく食べて買ってもらって、オーランド帰りー♪

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