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まだもうちょっと続きます、コネチ記事。

カビィくんの誕生日当日はミスティックで一番気になるホットなレストランに行ってきました。
『Engine Room(エンジン・ルーム)』@Mystic, CT
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クラフトビール、クラフトカクテル、ワインとドリンクの種類はとにかく豊富。
大人だけだったらこのバーでまったりしたかったなぁ。すごく雰囲気あったんだよね。
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ダイニングエリアはオープンキッチンでなかなか活気がある。
まだ食べてないのに、なんだろ絶対美味しい感。
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最近家ではなかなか飲むチャンスがないからレストランでカクテル率高し。
姫は、コニャック、ラム、ウィスキーベースのアップルカクテル。
くまちゃんは、スコッチウイスキー、ライウイスキー、バナナリキュール、アマーロ、etc... 色々入った、とにかくザ!アルコール!なカクテル。
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さぁ、美味しいカクテルで気分上がってきましたよーう!
料理ばんばんいきましょう!

姉妹店にブッチャーがあるくらいだから肉には自信があると思って、
Prime Beef Tartare(ビーフ・タルタル)$15.00
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濃厚卵がこんにちは。
お肉は甘みがあって肉の弾力もほどよくあって、超絶美味しかった!!!
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House Smoked Salmon Jerky(スモークド・サーモン・ジャーキー)$6.00
これサイドメニューなんだけど、しっかりアペサイズ!
ジャーキーだからドライかと思いきや、しっとり柔らかくて、サーモンの旨味じゅわわわわー!
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日本酒と白米と合わせたら最高なやつ。つことで、一口食べてお持ち帰りにしますた。

こちらもサイドから
Chicken Skins w/ Sesame Honey Hot Sauce(チキン・スキンズ)$5.00
カリカリに揚がった鶏皮に甘辛醤油がかかってるんですわ。美味しくないわけないでしょ。
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この旅でフィッシュ&チップスはまりまくった。
Crispy Fried Local Catch(クリスピー・フライド・ローカル・キャッチ)$18.00
ここの魚はサクフワの衣ではなく、ザクザク食感の衣。これはこれで美味しい♡ そして魚の新鮮なこと。最高ですわ。
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Steak of the Day(ステーキ)$32.00
さっきも書いたけどお肉には自信があるからステーキもいっとく。
NYストリップ。
これ超あたり!大正解!!ステーキうんま!!!
くまちゃん一口味見だけで姫が食べた。くすー。添えてある野菜もソースもぜーーーんぶ美味しすぎた。
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旅行先で自分好みの店に出会えると嬉しいよね?
美味しくて楽しくて、ずーっとワインにちゅっちゅーしてました。
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カビィくんの誕生日なのに、大人な店でごめんよ。
いい子でいてくれてありがとう。
おかげでゆっくり楽しめたよ。



コネチ記事パート5で完結でーす。
長々とすいませんが、お付き合いくださいましー。


とってもとっても美味しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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CTグルメ | コメント:(6)
コメント:
No title
きゃー!お肉がおいしそう^^
タルタル食べた過ぎるし、しっとりしてるジャーキーもいいですね♪
あとご近所のタップルームが気になります―!!
シシグ。セブに行ったときにハマって3回たべた!笑日本にあんましフィリピン料理屋さんってないからあれ以来食べてないです。。
姫ちゃんのが食べたーい!絶対おいしいんやろな~
でもほんま近くに最高なタップルームできてよかったですね☆
No title
んんんまそーーーーーーーーーーーーーー!!

お肉めっちゃおいしそう!
こりゃワインとまらんわ!!

あー美味しそう!
ステーキやばい!下はマッシュポテト?超絶美味しそう!

姫って休肝日週に何日?
Re: あんりさん
ステーキもタルタルも最高に美味しかった。ほっぺが落ちるとはあぁいうことだなって感じです♡
しっとりジャーキー頑張って作ってみようかな。酒の肴にドンピシャでした!

シシグ美味しいですよねー!!!!
もう大好きすぎです!
次回のニューヨークはさくっとシカゴまで足を伸ばして、さくっと姫ご飯食べていってください♡♡♡
Re: みーちゃん
ここのステーキめちゃくちゃ美味しかった!
下のクリーミーマッシュドポテトもお口の中でとろけるほど美味しかったし、ソースはお皿ベロベロしたいくらい濃厚で美味だったし、とにかく幸せなディッシュ♡

休肝日はたったの1日w
くまちゃんは2日だよ。
No title
ビーフタルタルがアジア系のお店じゃないって、北のほうって舌が肥えてるのかなぁ。。。。
オーランド近辺じゃ想像できない。
生卵も。。。なんかすんごいお腹すいてきた。。。

いいお店に出会えてよかったね。
Re: 麻衣ちゃん
コネチで、しかも都会じゃないのにこの料理のレベルの高さ、、、、。正直びっくりした。
で、キッズフレンドリーだからほとんどがファミリーできてた。
子供の頃からこんな美味しいもん食べれるなんて贅沢すぎや。
そういや、息子が見てるタブレットにずらっと子供達が並んで見てたw

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