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四川料理でぽっかぽか

2012/11/21 Wed 10:00

寒くなるとお鍋とか辛い物が食べたくなりますよね。
今日は、中華料理の中でも大好きな四川料理のお店を紹介しちゃおうと思います。
でもここに行ったの夏なんだけどね。へへ。(くま姫は年中辛い物を食べる生き物です)

『Grand Sichuan(大四川)』@NYC(Midtown West, Hell's Kitchen, Theater District)
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シティに4店舗。あとFlushingとJersey Cityに1店舗ずつあるよん。

この日は喉乾いてたんで、青島さん攻めで。
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Slice Pork w/Fresh Garlic Paste(蒸し豚の辛味ニンニクソース)$6.95
これ定番っしょ。ちょい甘めの醤油ダレと生ニンニクが薄切り豚バラと合うの。
このタレご飯に掛けたら一升いける♡
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Sliced Fish Filet w/Spicy Soup(水煮魚)$20.95
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水煮牛肉の魚バージョン。ラー油汁の中にはふわっふわの魚がこれでもかと入ってます。
表面がラー油だから最後までアッチアチで食べれるのもいいよね。
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って、コラー!食事中に仕事すなー!
これいつもの光景なんだけどね。忙しい時はほぼ24時間体勢でお仕事。
最初はイヤだったけど、今は全然気にせず、一人で食べまくってますw
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真っ赤なスープと大量の唐辛子が残りました。
あ、もちろん姫一人で食べませんでしたよ。仲良くシェアしました。
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Mix Aromatic and Spicy Wok(鶏肉の唐辛子炒め)$15.95
大量の唐辛子に炒められたお肉たちに香ばしくスパイシーな香りが移って旨い。
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結構塩分強くって(醤油味も強かった)、我慢できずにOn The Rice☆ $1.50
もちろんおかわり♡
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唐辛子をよけて宝探しみたいにお肉探すのが好き。
こんなに入ってたー。
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もちろん〆あり。
Spicy Beef Stew Noodle Soup(四川風牛肉煮込み麺)$8.95
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麺なーーーーーーーーーーーーっが!
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柔らかーいお肉もたーっぷり♡ この辛さたまらなーーーい。
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フーフー、ズルズル、フーフー、ズルズル、でおいしく頂きました♪

お口さっぱり。
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幸せいっぱい腹いっぱい。

明日はサンクスギビング(感謝祭)ですね。


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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NYグルメ-韓 中 エスニック | コメント:(16)
コメント:
日本時間深夜のこの画像は罪深いです(>_<) 横浜中華街でも四川が美味しいお店ってありますかね??
近いと案外行かなくて(ーー;)もしご存知でしたら教えてください♩
No title
ほんと、愛ちゃんのブログ読むまで四川料理ってこんなに唐辛子ばっかりなの、全然知らなかった。
辛いの苦手なくせにすごく食べたい。
ちょーおいしそぅ。
。。。でも次の日お尻痛そうw。
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久しぶり〜
熊ちゃんとスマホの写真、まじ クマちゃんに見えるよ〜 ププ
姫ちゃん達はまたシカゴかな? Happy Thanksgiving !

ところでさ、あのイタリアンレストラン行ってみた? Tony's Di Napoli! :-)
No title
水煮魚の器、デカっ!!!!
他にもいっぱい食べてるから小さいのかと思ったら、
デカーーーーーーい!それ、鍋じゃん。鍋。

スパイシーな色の料理ばかりだから最後のオレンジ見てヨッピーがホッとしちゃったwww

ホント胃、丈夫だよねぇ。

あっぱれ!!!



No title
昨日中にコメントしようと思ってたのに、今日になちゃった、、、
 ココ!Kattyも好きー!安くて辛旨いよね~☆我が家からはちょっと遠いけど、リピートしてるよー。でもメニューがよくわからないからいっつも同じもの頼んじゃってたから、姫ちゃんの押しメニュー写真入りですごく参考になる~v-266
Happy Thanks Givingv-238
Re: くみぽす-san
横浜中華街の四川かー。よくいろんな店巡ったけど、、、名前は覚えてない。。。ごみん。歩いて案内ならできるんだけど、、、(外観とか店前のサンプルメニューでわかる)。
超有名どころは、意外と辛くなくて上品な四川でいまいちなんですよね。
横浜中華街、行きたーーーーい!あそこは一日いれる。
ブログで一軒だけ紹介してますー。http://aiaiaihime.blog84.fc2.com/blog-entry-328.html
Re: 麻衣ちゃん
四川うまいぜーーーー。紹興酒合うぜーーーー(この日は飲まなかったけど)。
愛の作る四川もうまいぜーーー。今度作ってあげよっか。次の日ケツ泣いてるけど。
Re: ナリナリ-san
ナリナリさん、初めまして♪ 思い切ってのコメントありがとうございます。
コメントのタイミングって難しいですよねー。わかりますわかります。私も愛読してるブログはコメントするタイミングわからずで読み逃げばかりしちゃってますw

水煮魚の土鍋でかいですよねー。四川料理のお皿はどれも大体こんな感じですよ。あの麺だってでかくてお腹いっぱいになります。いっぱい食べれる丈夫な胃を持ってて良かった。帰ってからしっかり2次会もしましたし♡

姫ドレ作ってくれてありがとう♪今度はワカモレも是非挑戦してみてください。チップスにつけてもトルティーヤで巻いても、肉や魚のソース代わりに合わせてもおいしいですよ。

また是非是非遊びに来てくださいね。お待ちしてます♪♪♪
Re: Katie-san
Happy Thanksgiving☆です。
はい、昨日シカゴ入りしました。アメリカンは相変わらずで5時間も空港で待たされましたよ。着いた頃にはへとへとで。

くまちゃんがくまちゃんに見えました?
だって、、、くまだものw ぷぷー。

イタリアンのお店!ブックマークして行きたい行きたい!って騒いでるんだけど、、、何故か実現せず。年内には行きたい!
Re: ヨッピーsan
へい、ヨッピー!
大食いのくま姫ですもの。鍋でも軽く完食します♡
あ、でも最近お腹いっぱいになるの早くなってきたー。歳のせいね、しくしくしく。
お酒もね、、、二日酔いが怖くてびびりながら飲んでるの。明日プチ同窓会なんだけど、土曜は絶対二日酔いだー。お義母さんにラーメン作ってもらおうっと。あ、そうそう今シカゴ。
Re: HELLO Katty♪-san
Kattyファミリーもこの店好きなの知ってるー♪だって、この店が縁で私たち知り合えたんだもんね♡
あれ?でもジャニってこの辛さ大丈夫なの?ハバネロソースもハバネロテキーラも辛い辛いって騒いでなかったっけ?そういや、あのタイのカシューナッツさえも。。。。
わーわー騒ぎながら食べてるジャニと是非四川料理ご一緒したいわw

Happy Thanksgiving☆☆☆
情報ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
景徳鎮☆甘栗セールスかわしながら探してみよー♩♩
Re: くみぽす-san
他に美味しいお店あるはずなんだけど、、、店名思い出せず。。。でもここも美味しかったと思いますので是非☆
甘栗セールスねw 半端ないよね。
No title
ご無沙汰しちょります
コメントは久しぶりだけど当然姫ブログは見てました
相変わらずうまそうなものをガッツリ食べてるし
ハリケーンはすさまじかったみたいだし
くまちゃんはぷりちーだし
そんなこんなでコメントがなかなかできずにいました(意味不明)
はい、そうです 飲んでます
昨日まで怒涛の4日連続バスケでちょっと疲れたので今日は飲んでます
やっと東京も紅葉がきれいになってきたということで飲んでます

四川料理うまそー!!!
だけど実は辛いものちょっと苦手ー!!!

日本にはかけらも存在していないサンクスギビング
姫は素晴らしい時間を過ごせたでしょうか
セールも楽しんだのかな
次のブログアップ楽しみにしてます
Re: 坊主頭-san
坊主頭さん、お久しぶりでーす!
お、今回は鍵コメじゃないんですね。これってどういう使い分けしてるんですか?何か自分のこだわりがあるんでしょうか。。。ま、細かいことは気にしない気にしない。
スポーツの後の酒はおいしいでしょうね。あんまり体験ないけど、旨いはずw お疲れさまでした!

日本も海外のホリデーを取り入れてますけど、サンクスギビングはないですね。11月入ったらすぐにクリスマスって感じでしょうか。こちらはサンクスギビング終わった途端に一気にクリスマスになりました。もうあのクリスマスソング聞いてるだけで幸せな気持ちになれて涙が出ちゃう。大好きだわー♡
ちょいとブログ休んでましたけど、今日はアップします。
日本も寒くなってきましたよね。風邪など引かないように気をつけてくださいね。

くまちゃんプリチーなの?www 言っときます。

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