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Quebec Beer Discovery

2014/07/30 Wed 09:10

2日目の1軒目はブリュワリーから始まります♪

『McAuslan Brewery(マコースラン・ブリュワリー)』@Montréal , QC
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1989年創業の、ケベックではかなり有名なビール。
このグリフォン(鷲の上半身とライオンの下半身をもつ伝説上の生物)のロゴをあちこちのパブやらレストランで見かけました。

夏の期間はこのテラスで飲めちゃったりするんだな。
これはテンションあがるっしょ。
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有名とはいえ、お初なのでとりあえずテイスティングしてみますか。
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左から、Blonde、Pale Ale、Cream Ale、Rousse、Cream Stout、Apricot Ale。
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うひょひょひょひょーーー!!!
ブロンドは、うん飲みやすい♪ んで、意外や意外、アプリコットがおいしかったの。ホワイトちっくで姫好み。
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気分転換(もう?w)で席移動。

姫はアプリコットで、くまちゃんはダブルIPA(うぎゃー、絶対無理ー!)、濃くかつアルコールも高いっつーどっしり&にがにがにがにが系。↓こんな笑顔になれない味。
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軽めのランチもここで。
Hot Dog(ホットドッグ)C$9.50
Sandwich Carnitas(カルニタス・サンドイッチ)C$9.50
ホットドッグのソーセージがぶっとくて♡ぶりっぶりで超うまー!んで、姫のカルニタスにはクミンの香りたっぷりでこれまたうまー!大満足。
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いえーい!
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あ、そうそう、ここのブリュワリーの裏入り口がちょうどサイクリングロードになってて、皆さん休憩で入ってくる入ってくる。そりゃ水分補給必要ですものね。ほほほ。

お次は、ケベック・ビールの種類が豊富なブラッスリーへ。
『Vices & Versa(バイス&ベルサ)』@Montréal, QC
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こちらもパティオがオープン♪ 涼しげー。んで、この30分後には満席御礼。おやつタイムにビール、うん、わかるわかる。
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はっきり言って何が何だかわかりましぇん。
つことで、店員さんに好みを伝えてお薦めを出してもらった。
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はい、もう言わなくてもわかる。姫はあたりきしゃりきのホワイトビール♡
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超おいしいんですけど。この酸味と甘味がたまりませんの。ホワイトは裏切らないね。って、もっとおいしい顔しろって?
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Poutine Sauce A La Biere Et Poivre Vert(プーティン)C$8.50
フレンチフライにチーズカードとグレービーをかけた、カナダのファーストフード♡
たまらーん!
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2杯目はちょっと変わったビールを。
ジンジャーテイストのホワイト頼んだら、本当にジンジャーだったー!なんかガリ代わりに寿司と合っちゃいそうだったね。んで、おもしろかったのがくまちゃんのビール。ホップをスモークしたスモークビールなの。もう香りが半端ない。ちょっと癖になる味だったね。
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ビールは奥が深いぞー!!!!
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さて、ちょっと早いがディナータイムといきますかね。
続きはまた今度〜♪


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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Canada | コメント:(4)
コメント:
No title
わたちスモークビールしゅき♡
でも#1はぶらずホワイトよ〜。
ただ料理によっては、、、例えば濃厚な味のバーガーとかだったらスモークビールがいいな♪ビアペアリングもかなり奥深いよね。最近ホワイト以外にはまってるのはサワー系。

はぁ〜雰囲気たまらんなぁー。
って2軒目の姫写真、怒ってる?喧嘩した?って思ったわ。どーちた、そのお顔。w

ジンジャービールのんでみたい。
さっきね、スーパーでジンジャーハイボール買って来たところ。肝臓つながりかいな?

明日からちょい旅行なんだけど、姫の記事にかなり影響されてブリュワリー探したらあった!じゃぽーんのビール頂いてくるぜよ☆
Re: fusafusamama-san
スモークビールバージンだったの♡ NYでも飲めるん?また飲んでみたいかも。まじ癖になる。つか、ビールじゃなくてご飯食べてる気分w
サワー系、、、わし苦手。。。名前の通り酸っぱくね?もともとお酢系ダメだからね、、、。マミーご飯のもずく写真見て、エラ張りまくりで唾が半端なく出たわw

わたしたち、離れていても肝臓はぴったんこ。いやん♡

日本のブリュワリーえんじょいしてきてねー。レポ楽しみに待ってるねーん。(じゃなくって、待ってるあるよーw)
No title
最初んとこのテイスティンググラス、でかくない?
これだけで結構満足できそう。
カナダっておしゃれなんだねー。
行く場所によるのか?
Re: 麻衣ちゃん
これ全部飲み切るの時間かかるよ。しかも苦手なテイストがあったりすると進まない進まない。でも飲むけど。
モントリオールはまじフランスだよ。おっされ〜だよ♪

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