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穴場 Craft Breweries in Brooklyn

2014/10/27 Mon 09:40

ブルックリンの地ビールって言うと、
まず、思い浮かぶのが超有名どころで『Brooklyn Brewery』、『Sixpoint』、『KelSo』。
ブルックリンの3大地ビール。
でもね、まだあるの。
ここ最近、ニューヨーカーにクラフトビールが大人気なのだ。

『Other Half Brewing(アザー・ハーフ)』@Brooklyn, NY
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え?ここー?な外観で、うっかり通り過ぎちゃう見た目は倉庫そのまんま。

んで、テイスティング・ルームもちっちゃいちっちゃい。
どっかの家のリビングルームくらいだったね。

8種類あったので、すべてテイスティングしてみることに。
Beer Flight - 4種類で$5.00。
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軽めのものからスタートしたけど、こちらのブリュワリーは姫のちょい苦手としてるIPAに力を入れてるからどれもホップの風味が強くてにがにがにがにがするものが多い。
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店内ちっちゃいけど、テイスティング・ルームっていうより、バーな雰囲気でわいわいしてていい感じ♪
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左のShort , Dark & Handsomeは、濃厚なスタウト。めちゃナッティで超ビターなダークチョコレート。飲み応えあります。シガーと合わせたら最高だろうな。
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IPAファンにはたまらないブリュワリーでしょう。姫はずっと渋い顔してたけど、その中でも飲みやすいIPAもあって、IPAの奥深さを知ったのでした。
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お次は、ポーランド人街として有名な街、Greenpoint(グリーンポイント)へ。
ポーランド語一色で、ポーランドの肉屋、ベーカリーと右に左にと連なる。ちょっと外国に来た気分になってテンションあがる♪

『Keg & Lantern Brewing Company(ケッグ&ランターン)』@Brooklyn, NY
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こちらは、ブリュワリー兼レストラン。
テイスティング・ルームはなくて、普通にバーで飲むスタイル。
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壁はビール缶がびっしり!ほとんど知らない。。。
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9種類もあるのに、
Flightがないということだったので、、、
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ぜーーーんぶ持ってきてくださーーーい!とお願いしたら、

普通のグラスできたからちょっちビビった。そして回りがヤイヤイと見にきたw
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テンション一気に上がったー!
見よ!この嬉しそうなニタニタ顔♡♡♡
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ウィート、レッド、IPA、エール、ラガー、シーズナルとほぼビールの種類が揃ってるから、自分の好みに合わせて飲めるのがいいね。

ジャンクもセットで幸せマックス。
Short Rib & Cheddar Fries(ショートリブ・チェダー・フライ)$12.00
Homestyle Nachos(ナチョス)$10.00
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まだ新しめのブリュワリーで、グラウラーに詰め替えもできないし、販売もしてないからお気に入りが持って帰れなかった。しゅん。NYのレストランではあるのかもだけど、家で楽しめないのは残念。ま、また来ればいいんだけどねー♪


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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Brooklynグルメ | コメント:(6)
コメント:
No title
ブリュワリー、ほんとにそんなにあるんだねー。
楽しそー。
IPAに力入れてるブリュワリーは麻衣もずっと渋い顔してそうだけど。

二軒目、ジャンクもおいしそー!
フライトなくって、全部一気に頼むってすごぃね。
最後まで飲むまでに麻衣だったらぬるぅ〜くなっちゃってそう。
No title
きゃ~。姫さんブログの大人買い、じゃなくて大人読みしちゃった。お久しぶりったわ・・・。

Local brewery まだまだあるねー。Stoutっていつもチョコレートを思い出す。冬に飲むならこういうビールがいい!って思っちゃう。2件めのフルサイズのビール9種類、さすがくま姫。そりゃ周りの人もびっくりするでしょw。それってもち二人でシェアだよね??ジャンキーなおつまみ旨そう。Short rib & cheddar fries食べたい!

Breweryでもビール販売してないんだ。飲食店に直接販売のみなのかな?人気出てきたら一般販売もするかもね~。
No title
あーーーコメントが全部飛んだ!!!
しかも今日久々だから長文だったのにぃ。
もう心おれた、、、

その姫の全種類揃った時の顔、、、
その幸せな顔を生で眺めながらるーびーデートしたい♡
もう冬になるから、るーびーが美味しい季節に飛んでいくね!!!

ねーねーさーやっぱりリッター修行ダメだったのね。
マミーが飛んで行く時には両手にリッターくらいに修行よろしく。。。って私たちできるかな?今度やってみるか?爆

あ〜ん、やっぱり一発目のコメントとんだからテンション、、、低い、、、ごめん。w
Re: 麻衣ちゃん
オーランドも知らないだけで探したらあるでしょ。って今はあの2人を連れては無理そうだな。。。
麻衣ちゃん、このダークのスタウト絶対好きだわ。ギネスよりも濃厚&ビターよ♡

ビールぬるくなるって、どんなスピードだよ。
甲羅に苔ついちゃうよw(ってなんのことかわかるよね?w)
Re: K-san
きゃ〜、本当にお久しぶりで♡ 忙しかったんかな?(飲みでw)
大人読みしてくれてありがとー。

うんうん、スタウトって冬のイメージ。レッドは秋、みたいな。
フレンチフライにたっぷりのショートリブ、うますぎた。トロットロに煮込まれてるの。もしかしたら黒ビールで煮込んだのかもな。コクもあってたまらんかった♡

販売されてないってことは、まだ造られる量が少ないからよね。このバー自体は人気あるみたいだから、アメリカ進出する日も間近かも?
そうそう、ここガーデンもあって、夏に来たいって思った♪ またずらーっとビール並べちゃいたい。
Re: fusafusamama-san
いやーん、久しぶりの相棒からのコメントだったのに、消えたなんて。FC2に訴えるわ!w

両手にリットル!それありありあり!やっちゃおう!
回りから超注目浴びると思うけど、わたちたちの世界で楽しんじゃお!
あと、あれショットスキーもしたーい!

そうそう、この前のカンクン旅行であのテキーラめっけたーーーーー!!!

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