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麺特集 in Hawaii

2013/01/07 Mon 08:20

今日からぼちぼちハワイねた(ほとんどグルメ)でいきたいと思いますー。
毎日ハワイじゃ飽きると思うから、ちょいちょいNYも挟んでいくねー。

昼はほっとんど麺食べてました。(姫の希望ではなく、義両親が食べたいから。。。)
ハワイB級グルメとか、エスニックとか全部却下された。ぶつぶつぶつ。

ほいでは、ご紹介といきましょー。
タレントの小倉智昭さんが経営するラーメン屋さん。
『Ramen Nakamura(ラーメン なかむら)』@Honolulu, HI(Waikiki)
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清潔感ある綺麗な店内。サービスのスタッフさんが一人しかいないので、客の回転率が非常に悪かった。行列の原因はこれだと思われる。
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ここに来た理由は、名物のオックステール塩ラーメン!
もちろんその名物ラーメンいただきましたよ。

オックステールラーメンコンボ(塩)$17.20
半チャーハンと餃子3コついてるセットメニュー
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スープはあっさり。もうちょいコクが欲しいな。
生マッシュルームが入ってるラーメンは初体験。うーん、びみょー。

大きくてトロトロに煮込まれたオックステールが3つも♡ おいしいおいしい!
生姜醤油につけていただきます。酒のつまみにこれだけ食べたい。
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ただ麺はちょい残念。。。全然ほぐれてなくて、4本くらい固まった麺が結構あった。
くまちゃんの麺も全然ほぐれてなかった。。。麺ほぐれてないって、ダメじゃない・・・?
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ここは外せないでしょー!
『Tenkaippin(天下一品)』@Honolulu, HI(Kaimuki)
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天一スペシャルセット(こってり)$13.45
チャーハンに餃子3コのセット あと姫は大盛りにしたから+$1.75
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あぁ♡ 濃厚な鶏スープ。
このどろりとした感じたまらーーーーーん♡

スープが麺に絡む絡む。
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一滴も残さず完食。
明日は行けないけど、またそのうちお世話になります。ぺこり。
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たまにはあっさりとお蕎麦でも。
東京・恵比寿に本店を構え、麻布十番にも支店があります。
『Matsugen(松玄)』@Honolulu, HI(Waikiki)
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大海老天ぷら蕎麦 $18.80 大盛りしたら+$3.00 たけー。
天ぷらはさっくり揚がっていて、海老も身がぷりっとしていておいしかったけど、肝心のお蕎麦はコシもなく、変にツルツルしてていまいち。出汁もあんまりきいてなかったな。。。
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エスニックを全却下されたから、2次会にこっそり食べたベトナミーズ。
『Pho Old Saigon(フォー・オールド・サイゴン)』@Honolulu, HI(Waikiki)
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2次会でもメインディッシュを2品食べてから麺〆。
くまちゃんはフォーで姫はブン。ボリューム満点。BBQポークも春巻きも旨かったなー。
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写真はないけど、アラモアナセンター内にある『浪花屋ラーメン』の味噌ラーメンも結構好きでした。
あともう1軒でも食べたけど、それは別の特集でご紹介しますー。
冬はラーメンだね♡(ってハワイ暑かったけど。。。)


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
Hawaii | コメント:(8)
来年にクリスマスねたも何なので、今日のうちに。
多分今日が2012年最後のブログになるかも。(かもです、かも)

ハワイでのクリスマス・ディナーはこちら、
『Bernini Honolulu(ベルニーニ)』@Honolulu(Ala Moana)
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相棒fusafusamamaさんの結婚披露宴で、こちらのお店のオーナー様と席が隣になり、
そんなご縁があってのお店訪問となりました。

お店は大繁盛。
地元の方から芸能人まで幅広いお客様で店内は賑やか☆ 

クリスマスなので、シャンパンでかんぱーーーーーい!
あぁ、一気に幸せになれる♡
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この日3人の芸能人を見ました。ちなみに後ろに元野球選手がちっちゃく写ってます。

前菜、パスタ、メイン、デザート、4コースのクリスマスメニューを。$85.00/人

アミューズは、アワビ入りのキュウリスープ。さっぱり爽やかでいい出だし☆
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前菜は、マグロのカルパッチョと鴨肉のサラダ仕立てから選べました。
姫は鴨をチョイスしたけど、マグロはフレッシュで中に詰められた茄子もおいしくて、こちらの方が好きでした。
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プリモは、ブルークラブのトマトクリームパスタかターキーラグーのリゾットを選べたんだけど、全員パスタで。蟹の旨味が凝縮されたソース。久しぶりに濃厚で深みのあるおいしいパスタを食べました♡
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ナパのピノノワールにしたんだけど、ちょいと軽めでフルコースを楽しめるオールマイティワインではなかった。でも飲むけどw
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コース料理だけでは足りないかも、、、、というオーナー様、
ペスカトーレ・ピザを追加オーダー。$21.00
海老、イカ、ホタテがたっぷりトッピングされた贅沢なピザ♪♪♪
お薦めとあってこれはおいしい。自家製のホットソースと一緒に食べると更に美味。
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メインディッシュは、鶏肉のちりめんキャベツ包み ファアグラソテー添え。
美しいなぁ♡ んで、もちろん食べる前からお義母さんに「フォアグラちょーだい」。
オイリーなものを食べれない義母にはありがたいらしい。らっきー☆
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中はこんなん。
もっと鶏肉が主張して欲しかったけど、フォアグラがおいしかったのでもーまんたい。
マルサラワインソースが鶏にもフォアグラにもワインにも絶妙に合う♡
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クリスマスだからちょっとだけわがままさせてもらって、グラスで赤ワインも追加したのでした。
もう酔ってるから、後から「飲み過ぎ」だの「健康第一」だの、文句言われても気にしない気にしない。
Life is shortってやつですよ。今を楽しみたいのであります。

デザートは、イチゴのスープ仕立て。スープの中にシャンパンゼリーが隠れてます。んでもって、上に乗ってるホワイトチョコムースがおいしいのなんのって。もちろんくまちゃんの分も食べるるるるるー♡
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久しぶりに食べたジャパニーズ・イタリアンは懐かしく、イタリアンなのに日本を思い出させてくれて、ジャパンシックにかかりました。あおーん。
一つ一つの味がしっかりしてるのに、繊細で上品で、やっぱり日本のイタリアンは美味しいなぁとしみじみ。


それでは、皆様、良いお年を♪ まはろー!
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とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
Hawaii | コメント:(4)

ハワイ初日、3軒はしご〜♪

2012/12/29 Sat 15:45

さーて、今日からブログ書くどー。
まずは、ハワイ初日の出来事から。

今回利用した航空会社はハワイアン・エアライン。
ニューヨークからハワイまで直行で11時間強。なげー。ケツいてー。

初日は、ハワイに住んでる相棒ことfusafusamamaさん夫婦と飲みました。
(一緒に飲んだのはこの日だけ、もっと飲みたかった。義両親と一緒だから仕方ないか。)

すでに24時間起きてますが、飲み会となればテンション高い高い。
1軒目は、『Tokkuri Te(とっくり亭))』
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あたりきしゃりきの生ビールっしょ!
「久しぶりー!!!!きゃーーーーーー!!!!!」
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こちらお店からサービスしていただきました♡
トコブシのエスカルゴ風チーズグラタンがび〜み〜。
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NYの居酒屋と違って、お値段リーズナボー。いっぱいオーダーしちゃう。
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魚一匹の唐揚げ。骨までぽりぽり、しし唐の素揚げがおいしい。
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クリスマスっぽいボトルがキュートな芋焼酎。飲みやすくてグビグビいける。
夜なのか朝なのか、わけわかんないけど、テンションハイです、はい。
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1軒目はサクッと。2軒目いこーぜー!
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『Imanas Tei(いまなす亭)』
さっきの居酒屋さんとは雰囲気変わって、ちょいとダイニングぽいオサレな感じ。
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お刺身、定番のつまみから創作料理と豊富なメニューが嬉しいね。

またまた芋焼酎でいっちゃおー。もう幸せー。
義両親と一緒だとあんまり飲めないので、ここで飲み溜め。
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かき揚げのボリュームが半端ない♡ 超大盛り!!!
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鶏の唐揚げやら牛筋の煮込み、どれも酒のつまみやがなー。
手前のグラタンっぽいのは、ダイナマイトっていう料理名で、シーフードをマヨネーズソースで焼き上げたグラタン。これってハワイ料理なのかな。濃厚でクリーミーでシーフードごろごろで超うまい♡
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3軒目は、カラオケっていう案もあったんだけど、、、
まだまだまだまだお腹のすいてるくま姫は、食いコースへ。
『Sanoya Ramen(佐野屋)』
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こちらBYOB(Bring Your Own Bottle)なので、ビール持ち込み〜。
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この店ラーメン屋なんだけど、おいしいのは餃子。
とりあえず餃子30個オーダー。
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なにこれー!おいしー!
パリッと焼かれた皮なのに、しっとりソフト。ほどよくジューシーでこれはいくらでもいける。
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ソバメシもおいしいらしいからオーダー。
このソース味懐かしいス。バケツ食いしたい♡
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ふさパパはダウンしてましたが、、、更に餃子15個オーダー。
本音言うと、あと100個は余裕で食べれました。腹8分目くらい?
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36時間起き続けたの初めてかも。元気だなーw
24時越えると変なテンションになるんだね。そして食欲も倍増。人間の体ってふーしーぎー。

と、こんな感じでスタートしたハワイ旅行でした。


fusafusamamaさん、
先日はどうもありがとう!超楽しかったー!
マミーがNYからいなくなってから、昼飲みがなくなったー。どんどん健康になるんですけどw
NY遊びに来てねー。


とってもとっても楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
Hawaii | コメント:(8)

メリークリスマス☆

2012/12/25 Tue 09:15

どうもどうも、お久しぶりです。
ブログさぼり娘です。

今年のクリスマスも義両親とハワイで過ごしとります。

ちょいと遅れちゃったけど、、、
Merry Christmas☆☆☆
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ホテルのバルコニーから♡
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毎日がうかれぽんち。


今日はくまサンタが来てくれる日♡
だからくまサンタにサービスする日♡♡♡

ギリギリまでいい子にしてよーっと。
Hawaii | コメント:(8)

ハワイアンフード PartⅡ

2012/01/13 Fri 09:07

今日で最後のハワイねた。
今までお付き合いありがとうございました。

ハワイアンフードを3軒紹介しまーっす!

2次会でどうしても食べたかったポケ。
『Poke Stop(ポケ・ストップ)』@Mililani, HI
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だってぇ、彼が来た店なんだもの♡
ポスターにサインあり。
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壁にもサインあり。
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ブログよりこれ見た方がいいかもね。↓


小さいけどイートインスペースありますよ。
夕方だったので、ディナーを買いにくるお客さんがほとんどでした。
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サーモン、マグロ、タコ、イカなど、たくさんのシーフードのポケさんたち。
(Poke=魚の切り身を調味料で和えた料理)
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その日の夜は、ちゃっちゃとディナーを済ませ、ポケ祭り♪
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ベッドでゴロゴロしながら、カップ酒とポケを楽しむ。この上ない幸せでありましたー。
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ハワイにしか存在しないロコの台所、
『Zippy's(ジッピーズ)』@Honolulu, HI(Kapahulu Ave)
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アメリカのダイナーと同じ、、、、いや、もっともっと庶民的な感じ。
お客さんじゃんじゃん入ってきます。列ができるほど。

システムわからず入ってみました。

カウンターでオーダーし(メニューがこれまた小さくて目が悪い人は見えないかも)、
できあがるまでその場で待つ。
できあがったら、あいてるテーブルに座る。食べる。以上。
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サイミン(海老出汁風味のハワイアンラーメン)やフィッシュカツ、
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姫はフライドチキンにチリのセットを食べてみた。
唯一おいしかったのは、ガーリックフレンチフライ。あとは、、、カフェテリアの味。
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何でもトライしてみなきゃね。
いい経験しました。(もう行くことはないけど。。。。)

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ハワイアンフードでこれを知らん人はおらんだろ、な料理は?
『Big City(ビッグ・シティ)』@Honolulu, HI(Kaimuki)
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ロコモコーーーーーー!!!!
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お義父さん、お義母さんには、こういうビジュアルは無理らしい。
サラダとかハンバーガー食べてました。

ボリューム満点!で有名らしいので、楽しみにしてたんだけど、、、

・・・・・・

そんなにすごいか?
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くまちゃんロコモコで、姫はほぼロコモコなんだけど、メニュー名はハンバーグステーキとフライドオニオンでした。
ロコモコとハンバーグステーキの違いが知りたくてこっちにしてみた。

確かにボリュームあるかもだけど、、、、ライス追加でお願いします。
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んで、くまちゃんの卵をいただき、(盗んだのではなくくれました)
ああああぁぁぁぁぁ♡♡♡
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マハロ〜〜〜〜〜♪(浮いてるくま姫)
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とってもとってもとってもとってもとってもとってもとってもとっても
楽しゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
Hawaii | コメント:(4)
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