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ドーナッツ専門店♪

2014/03/18 Tue 08:30

ピンポンで汗(酒)を流した後は、、、
チェルシーまで戻って大好きなドーナッツを買いに♡

『Doughnut Plant(ドーナッツ・プラント)』@NYC(Chelsea)
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卵、食品添加物、着色料を使わず、植物・乳由来の無添加・無着色素材だけで作られたヘルシードーナッツ。って、ドーナッツにヘルシーもないと思うけどw

ニューヨークが本店なのに、最初に食べたのは東京・表参道。表参道駅構内にこのドーナッツ屋さんがあって、表参道行く度にここで買ってたな。懐かしいなぁ。(今もあるんだろか)

16時頃?店内には行列ができてました。
イートインスペースも満席。相変わらずの人気店だね。
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んで、上の写真で気づいたかもしれないけど、
壁にはドーナッツ・クッションがずらりとディスプレイされてるの。きゅーん♡
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時間も時間だったから、結構な種類が売り切れ。。。
いろいろ悩んだけど、ハーフダズン買ってみた。
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手前から、
Peanut Butter & Jam(ピーナッツ&ジャム)$3.50
Valrhona Chocolate Yeast(ヴァローナ・チョコレート)$3.00
Matcha Green Tea Cake(抹茶)$3.25
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Coffee Cake(コーヒー)$3.25
Vanilla Beans Clover(バニラ・ビーンズ)$3.50
Coconut Cream Yeast(ココナッツ・クリーム)$3.50
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一番のお気に入りは、バニラビーンズ。バニラビーンズの高貴な香りがお口いっぱいに広がって幸せになれる味。「緑の日」が近かったから、シャムロック(クローバー)ちっくな葉っぱが乗ってたのかな。まさか葉っぱじゃないでしょーと思って食べたら、葉っぱだったw
抹茶はしっかりとした苦味が生きててなかなか渋いスイーツ。
姫は辛党でもあり、甘党なので、実はどれも好きだったりしまーす♡

一つ一つが大きくてもっちりしてるから食べ応えあり。
んで、甘さも激甘までいかないので、朝食にドーナッツとコーヒーなんていいかも♪


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYグルメ-スイーツ ベーカリー | コメント:(6)

アメリカンパイとケーキ

2014/02/04 Tue 08:50

ちょっと前になりますが、
Jinya Ramen』に行った後、映画まで時間があったので近所をブラブラ。
そしたらちょっくら気になるお店見つけちゃいました。

ん?ま、つ、の、す、け? 日本のお店?

『Matsunosuke(松之助)』@NYC(Greenwich Village)
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京都に本店をもつ、平野顕子氏がプロデュースするアップルパイとスイーツのお店でした☆ 昨年12月オープンのできたてほやほや。
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派手な装飾もなく、すっきりコンパクトな店内。
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数は少ないけれど、どれもこれもおいしそう♡
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シグニチャーのアップルパイは絶対に食べなきゃだな。
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イートインオンリーのパンケーキ。
くまちゃんが食べろ食べろと勧めてきたけど、ラーメンに丼飯食べた後だったので今回は見送り。つか、前日飲み過ぎてちょっと体調不良ってのもあったり、で。。。
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コーシーでほっこり♡
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通る人通る人、「何の店?」で覗いてました。
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袋がかわいすぎる♡
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4種類買ってみました。
手前から、サワークリームアップルパイ$6.00、バナナクリームパイ$6.00、キャラメルニューヨークチーズケーキ$5.50、アップルパイ$7.00。
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シグニチャーのアップルパイは、シャキシャキアップルがぎっしり!パイもサクサクでどこか懐かしい素朴なお味。サワークリームは滑らかなバージョン。うん、おいしい♪ 姫的に超好きだったのがチーズケーキ。これは絶対リピしちゃう。

アメリカンパイなのに、日本人が作るとどこか優しく繊細な感じ。でもちゃんとアメリカンパイなの。実家が京都なのに、『松之助』さん知りませんでした。
次回帰国した時にはアップルパイとパンケーキは絶対食べようっと!


昨日、相棒がNYに上陸しました。
つことで、おデートしますおデート♡
相棒よ、グラセンにお迎えよろしくw(まだ一人で電車に乗れない人。。。)


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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たまには、スイーツねたでも。
そろそろねたも溜まってきたし、スイーツのカテゴリー作るかなー。

『Financier Patisserie(フィナンシェ・パティスリー)』@NYC(East Village)
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2002年にローワーマンハッタンの金融街に第一号店がオープン。
今ではNYに11店舗もあるパティスリー屋さんです。

フィナンシェ=金融家、だから金融街が一号店なのかね?

くま姫が行ったのは、East Village店。
ちょっとしたカフェスペースもありますよ。
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見た目からしておいしそうなスイーツが並びます♪
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ケーキ目の前にテンションマックスー☆
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ケーキだけでなく、ペストリーや、
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ビスケット、クッキーなど、どれもおいしそうなものばかり♡
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サンドイッチやサラダなど軽食もあるので、さくっと寄るのもありだね。
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マカロンはプチサイズで手土産に良さそう♪ お値段もリーズナブル。
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いつものくまちゃんの悪いクセね。
「端から全部買いなさい」
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これがいいかな、あっちがおいしそうかな、とウキャウキャ悩むのが楽しいのに。
本当に女心ってやつがわかってないなー。

手前から、
Napoleon(ナポレオン)$4.25
Eclair Coffee(エクレア・コーヒー)$3.95 ←これが何気にはまった。
Apple Galette(アップル・ガレット)$2.75
Mini Financier(ミニ・フィナンシェ)$6.00
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クラシックなもんばっか買っちゃった。お味はどれも甘さ控えめで上品。
フィナンシェが意外にあっさりだったのはビックリした。
姫はもっとアーモンドとバタリーな香りのフィナンシェが好きかも。
リーズナブルだし、手土産なんかに喜ばれそうね♪

コーヒーは毎日ローストされて、常にフレッシュな味を楽しめるみたいー。
今度飲んでみようっと。


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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たまにはスイーツでも紹介しようっかな。
タイトル通り、
今まで食べたチーズケーキの中で郡を抜いておいしかったお店、
『Two Little Red Hens(ツー・リトル・レッド・ヘンズ)』@NYC(Upper East Side)
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ちなみにそのお隣のドイツレストランは、くま姫のお気に入りです。
この時に買って帰ったから、7月に行ったのか。ははは、すぐ記事にしなくてすみません。

かなりこじんまりした店内。ちょっとしたカフェスペースもあります。
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種類豊富なスイーツがたくさん!女子は見てるだけでも幸せになれちゃうよね♪
スコーンやマフィン、
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カラフルなケーキたちに、
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カップケーキ♡♡♡
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チーズケーキは絶対に買うとして、あと何にしよう。ぶつぶつぶつ。
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またいつものくまちゃんの悪いクセ。
「悩んでるなら全部買いなさい」

もう!悩むのが楽しいのに。この女心がわかんないかなー。

Red Velvet Cupcake $3.00 Banana Cupcake $3.00
Brooklyn Blackout Cupcake $4.00 Key Lime Cupcake $4.00
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カップケーキの生地はどれもふわふわしっとり。
甘甘アイシングは甘いけれどどこか品のあるお味。うんうん、おいしい♡
あ、でもチョコ系はヘビーでした。姫がヘビーに感じるということは、相当ヘビー。

も・ち・ろ・ん♪
ここに来たら食べないとねチーズケーキ♡
New York Cheesecake $27.50 6インチ(約15cm)
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このゴールデンブラウンのトップがキレイでしょー!
NYチーズケーキってどっしり濃厚が基本なんだけど、ここの生地はふわぁっとしてて口当たりが軽いの。そしてなんと言っても、底がおいしいのですよー。バタリーなクラストがさっくさくで。
お口の中で、ふわっ♪さくっ♪が楽しめちゃう。びーーーーーみーーーーー♡♡♡
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1日でなくなっちゃうw

UESに来る時は必ずと言っていいほど寄ってます。
店内には雌鳥ちゃん(Hens)がたくさんいて癒されますよー♡
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とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
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ミルクレープ♡

2012/07/05 Thu 09:00

うーーーーーんと、

昨日の様子はまたおいおいアップするとして、
たまにはスイーツネタでもしちゃおうかしら♪

ずっとずっとずっと前から行きたかったお店。でもUESまでなかなか来る機会がなくって。
『Lady M(レディ・M)』@NYC(Upper East Side)
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東京・南麻布の『Paper Moon』が展開するスイーツ店です。
あのミルクレープが食べれるだなんて、期待が膨らんじゃうー♡むひむひ。

細長い店内は、イートインスペースもありましたよ。
優雅にお茶してるマダムがちらほら♪

こういうディスプレイをするケーキって珍しいですよね。
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シンプルなデザインだけど、どれもこれもおいしそうで目ギラギラしちゃった。
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絶対絶対はずせない、シグニチャーのミルクレープ♡
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さっそくおうちでティータイム。手前からご紹介します。
Gâteau aux Marrons(マロンケーキ)$7.50
Coffee Mousse(コーヒームース)$7.50
Mille Crêpesz(ミルクレープ)$7.50
Green Tea Mille Crêpes(抹茶ミルクレープ)$8.00
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20層にも重なった薄いクレープと口当たり滑らかな軽めのクリームが何とも美しいハーモニー。
お口の中でとろけちゃう♡ トップのキャラメライズされたほんのり苦みのある甘さがたまりまへん。
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見た目重いかと思いきや、スポンジはフワフワと軽めの生地、コーヒーのほろ苦さと滑らかムースが絶妙♪
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久しぶりにおいしくて上品なケーキを食べた。
もったいないから一気に4つ食べるのは控えました。(えらーい)

今年5月には『The Plaza Food Hall』(プラザホテル内地下にあるフードコート)でも販売してますよ。
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全種類制覇するつもり♡


とってもとってもおいしゅうございました。
くまちゃん毎日ありがとう
NYグルメ-スイーツ ベーカリー | コメント:(10)
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